วัยรุ่นเซ็ง ทำไมข้าวผัดโต๊ะจีนถึงมาเสิร์ฟเป็นเมนูสุดท้ายก่อนของหวาน
ภาพจาก : https://www.xn--b3c3ab0aj9dwb2ioc.com/
เป็นคำถามยอดฮิตในวงโต๊ะจีนที่มีหลายคนสงสัยรวมถึงแอดเองก็ด้วย
ทำไมข้าวผัดไม่มาเป็นอย่างแรกล่ะ กว่าจะมาก็พากันอิ่มหมดแล้ว
บางคนที่คุ้นชินกับการทานข้าวกับอาหารอย่างอื่นไปพร้อมกันดูเหมือนจะไม่ถูกใจสิ่งนี้
อะไรกันข้าวผัดมาอย่างสุดท้าย พอไม่มีคนทานงานนี้ก็ห่อกลับบ้านอย่างเดียวเลยสิ
หลายคนก็ให้คำตอบว่า ข้าวผัดมาเป็นอย่างสุดท้ายน่ะถูกแล้วไม่งั้นก็อิ่มทานอย่างอื่นไม่ได้กันพอดี
อีกคนก็บอกว่า ข้าวผัดต้องมาเป็นลำดับแรกสิถึงจะถูก จะได้กินกับอาหารอย่างอื่นด้วย
แต่แน่นอนว่าวัฒนธรรมการทานอาหารโต๊ะจีน ก็ต้องได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน แล้วก็ต้องอ้างอิงถึงวัฒนธรรมดั้งเดิมของเขา
รวมไปถึงลำดับการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะด้วย
ตามมาดูกันว่าลำดับการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะจีนมีอะไรบ้าง
ป่ะ เรื่ม!
- 1.กับแกล้มหรืออเดิร์ฟ เป็นอาหารร้อนหรือเย็นก็ได้ไว้ทานเรียกน้ำย่อยรอจานหลัก
- 2.ซุปน้ำข้น เป็นอาหารบำรุงร่างกายและเป็นอาหารจานพิเศษ เช่น หูฉลามน้ำแดง กระเพาะปลาน้ำแดง
- 3.กลุ่มกับข้าวต่างๆ จากเนื้อสัตว์มงคล
- หมู สื่อถึงความมั่งคั่ง ความอุดมสมบูรณ์
- กุ้ง สื่อถึง มังกร ความมีอำนาจ ทรัพย์สมบัติ
- ไก่ ตัวแทนของหงส์ หมายถึงความก้าวหน้า
- เป็ด เป็นมงคลของชีวิต ทำให้ชีวิตราบรื่นร่มเย็นเป็นสุข
- ปลา มีความมงคลในเรื่องเงินๆ ทองๆ เงินทองไหลมาเทมา
4. ซุปใส เสิร์ฟมาเพื่อล้างปาก ดับความเลี่ยน
5. เมนูอิ่ม เมนูจำพวกข้าวต่างๆ คนจีนจะมีความเชื่อที่ว่าต้องเลี้ยงแขกให้ดี จึงนำ อาหารดีๆออกมาเสิร์ฟเป็นลำดับแรกๆ และตบท้ายด้วยเมนูอิ่มท้องก่อนจะส่งแขกกลับบ้าน
6. ของหวาน ของหวานต่างๆรวมถึงผลไม้ เพราะเชื่อว่าจะทำให้ชีวิตไม่ขมขื่น
และนี่ก็เป็นเหตุผลที่ว่าทำไมข้าวผัดโต๊ะจีนถึงมาเป็นเมนูสุดท้าย
แต่อย่างไรก็ตามลำดับการเสิร์ฟอาหารอาจจะไม่ตายตัวหรืออาจจะยืดหยุ่นได้ตามที่เจ้าภาพในงานขอ
เพื่อนๆมีความคิดเห็นอย่างไรกันบ้าง เชิญคอมเม้นพูดคุยกันได้ด้านล่างนี้เลยนะครับ
ขอบคุณที่แวะมาอ่านครับ
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
