21 พ.ค. 2022 เวลา 06:18 • สุขภาพ
ผลไม้รสฝาดที่มีสรรพคุณฟาดๆ ของลูกหว้า
1
สวัสดีค่ะผู้ติดตามของน้องห้า น้องห้าคัมแบ็คแล้วนะคะ หลังจากที่ได้รีวิวซีรีส์ตุรกีไปก็หายจากเม้าท์ไปอยู่นาน คิดถึงทุกคนเลยค่ะ หวังว่าจะรอคอยให้น้องห้าแชร์เรื่องราวข่าวสารอะไรใหม่ๆ กันอยู่ใช่ไหม ไม่ต้องเป็นห่วงว่าเราจะทำให้คุณสมหวังเพราะเรานั้นมักทำให้คุณผิดหวังเสมอ5555 ล้อเล่นๆค่ะ
วันนี้ขอแชร์เรื่องลูกหว้ากันก่อนเลยก็แล้วกันค่ะ เพราะห้าเห็นว่ามันเป็นผลไม้ที่เรากินมาตั้งแต่เด็ก แต่คนส่วนใหญ่มักจะไม่เคยรับประทานและไม่ค่อยคุ้นหูกับชื่อผลไม้ชนิดนี้เท่าไหร่นัก
แล้วบังเอิญช่วงที่เป็นโควิด มีเพื่อนบ้านเก็บมาฝากเป็นโล ตอนนั้นก็ไม่อยากข้าวเท่าไหร่ ก็เลยว่าอัดแต่ผลไม้เพราะรู้สึกเจ็บคอตลอดเวลา แถมไอจนเเหนื่อย
ห้าก็เลยกินไอ้เจ้าลูกหว้าจิ้มพริกเกลือ ไอ้เรื่องรสฝาดของมันบางคนอาจจะไม่ชอบแต่ความอมฝาดอมหวานอมเปรี้ยวเนี่ยแหละเป็นยอดตำรายาชั้นเลิศเลยจ้า
ส่วนอาการไอที่เป็นอยู่ช่วงโควิดก็ดีขึ้นจนน่าตกใจเลยค่ะ ต้องลองดูค่ะ
ถ้าใครเริ่มมีอาการเจ็บคอจากหวัด หรือภูมิแพ้อากาศกำเริบล่ะก็ แล้วโชคดีหน่อยถ้าคุณมีต้นหว้าพร้อมลูกหว้าดกๆ อยู่ในบ้าน ลองเด็ดผลสุกสีม่วงเข้มมากินดูค่ะ
สำหรับห้าแล้วช่วยให้อาการคอแห้ง อาการเจ็บคอ คันคอต่างๆ ดีขึ้นมากๆ ตามประสบการณ์โดยตรงที่เราเผชิญ
นอกจากลูกหว้าจะมีคุณประโยชน์ช่วยบรรเทาอาการเบื้องต้นแล้ว
ลูกหว้ายังนับเป็นสมุนไพรหว้า มีชื่อเรียกอื่นว่า หว้า หว้าป่า หว้าขาว หว้าขี้นก หว้าขี้แพะ แต่สำหรับชาวฮินดูมักจะเรียกลูกหว้าผลม่วงดำนี้ว่า
"จามาน" หรือ "จามูน" ค่ะ
เจ้าตัวต้นหว้านี้เองจัดเป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดในประเทศบังคลาเทศ อินเดีย เนปาล ปากีสถาน ศรีลังกา ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซีย
ส่วนในประเทศไทย "ต้นหว้า" เป็นพันธุ์ไม้พระราชทานและเป็นต้นไม้ประจำจังหวัดเพชรบุรี
ต้นหว้า ถือ เป็นไม้มงคลในเรื่องของความสำเร็จและชัยชนะอีกด้วย
นอกจากนี้ ลูกหว้า มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างวิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรต ซึ่งถือว่ามีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ โดยนิยมนำผลสุกมารับประทานเป็นผลไม้
ปล. ต้องเป็นผลสุกสีม่วงและดำนะคะ ถึงจะได้รสชาติอมหวานอมเปรี้ยวและฝาด
ที่สำคัญลูกหว้ายังมีสรรพคุณใช้เป็นยารักษาโรคและอาการต่าง ๆ อีกด้วยค่ะ โหความสามารถลูกหว้าเจ๋งมาก ปลื้มปริ่มสุดๆไปเลย
จากงานวิจัยต่างๆ มีการนำใบและเปลือกของต้นหว้ามาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย โดยจะมีสรรพคุณที่ค่อนข้างหลากหลาย เช่น ช่วยย่อยอาหาร ช่วยลดการจับตัวของลิ่มเลือด มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านโรคมะเร็ง เป็นต้น
ประโยชน์ของลูกหว้า
- ลูกหว้าอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงกระดูกและฟัน (ผลดิบ)
ผลดิบช่วยแก้อาการท้องเสียได้ (ผลดิบ)
- ผลสุกรับประทานแก้อาการท้องร่วงและอาการบิด (ผลสุก)
ใช้รักษาอาการบิด มูกเลือด ท้องเสีย (ใบและเมล็ดหว้า)
- นำมาใช้ทำเป็นยาอม ยากวาดคอ แก้ปากเปื่อย แก้คอเปื่อย เป็นเม็ดตามลิ้นและคอ (เปลือกและใบหว้า)
ไซจอมเพี้ยนกับลูกหว้าของเขา
- ลูกหว้ามีสรรพคุณช่วยชะลอความแก่และความเสื่อมของเซลล์ได้ (ผล)
(ผล)
- ช่วยรักษาโรคหอบหืดที่เกิดจากการแพ้อากาศ ด้วยการนำผลหว้าสดมาต้มกับน้ำแล้วดื่มเพื่อบรรเทาอาการ (ผลสด)
- มีส่วนช่วยต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง (น้ำมันหอมระเหย)
- น้ำจากลูกหว้าถือเป็น 1 ใน 8 ของน้ำปานะที่พระพุทธองค์ทรงมีพุทธานุญาติแก่พระภิกษุ
- ยอดอ่อนของหว้าสามารถนำมารับประทานเป็นผักสดได้ (ยอดอ่อน)
คุณค่าทางโภชนาการของลูกหว้าดิบต่อ 100 กรัม
พลังงาน 60 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม
เส้นใย 0.6 กรัม
ไขมัน 0.23 กรัม
โปรตีน 0.995 กรัม
ลูกหว้าจากบ้านน้องห้าเอง
วิตามินบี 1 0.019 มิลลิกรัม 2%
วิตามินบี 2 0.009 มิลลิกรัม 1%
วิตามินบี 3 0.245 มิลลิกรัม 2%
วิตามินบี 6 0.038 มิลลิกรัม 3%
วิตามินซี 11.85 มิลลิกรัม 14%
ธาตุแคลเซียม 11.65 มิลลิกรัม 1%
ธาตุเหล็ก 1.41 มิลลิกรัม 11%
ธาตุแมกนีเซียม 35 มิลลิกรัม 10%
ธาตุฟอสฟอรัส 15.6 มิลลิกรัม 2%
ธาตุโพแทสเซียม 55 มิลลิกรัม 1%
ธาตุโซเดียม 26.2 มิลลิกรัม 2%
% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)
ภาพถ่ายจริงกินจริงจากน้องห้า
ขอบพระคุณข้อมูลจาก เว็บ Medthai ด้วยนะคะ
โฆษณา