ทำไมต้องเอาแป้งห่อเนื้อ ทำไมต้องกินตอนช่วงคริสมาสต์ และทำไมมันอร่อยจัง !?
Beef Wellington คือ เนื้อเทนเดอร์ลอย สันในสุดนุ่มละลายในปาก ห่อด้วยแป้งเพสทรี่ แล้วอบให้กรอบฟู เหลืองทอง หอมหวล ยั่วน้ำลาย ก่อนตัดแบ่งเสิร์ฟเป็นชิ้นหนาๆ
Beef Wellington
เป็นจานหลัก main course สำหรับดินเนอร์ปาร์ตี้สุดพิเศษแห่งปี อย่างวันขอบคุณพระเจ้า หรือวันคริสต์มาส
Beef Wellington เป็นเมนูที่เชฟสุดโหด Gordon Ramsay ยกให้เป็นเมนูสุดโปรดตลอดกาลของเชฟเอง เรียกว่าถ้าให้เลือกว่าจะกินอะไรเป็นอย่างสุดท้ายของชีวิต จะเลือกกิน Beef Wellington
การันตีความอร่อยจากเชฟเบอร์นี้ ใครกันนะที่คิดเมนูนี้ขึ้นมา ?
ประวัติของ Beef Wellington เรียกได้ว่าเป็นตำนาน เพราะไม่มีใครทราบแน่ว่ามาจากไหน
🍖 บ้างก็ว่ามาจาก Duke Ellington ที่เป็นผู้นำยกทัพไปปราบทัพนโปเลียนในสงครามแห่งวอเตอร์ลู
🍖 บางแห่งก็ว่าที่ฝรั่งเศสมีมานานแล้วในชื่อ French filet de boeuf en croute
🍖 บ้างก็ว่าพัฒนามาจากอาหารกรีก ที่เอาแป้งห่อเนื้ออบมาตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 14 แล้ว
🍖 หรือมาจาก Cornish Pasty อาหารกลางวันใส่กล่องข้าว สำหรับชาวเหมือง ตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 เช่นกัน
ไม่ว่าตำนานจะมาแบบไหน สิ่งสำคัญคือ ความอร่อย! 😁
หาความอร่อยนี้ ได้จากที่ไหน? ไม่ต้องไปไหนไกล วิลล่า มาร์เก็ตจัดให้ จากห้องครัว The Gastro จัดส่งถึงหน้าประตูบ้านคุณ!
Australian Grass Fed Beef Wellington : https://bit.ly/3OlBur4
เนื้อวัว grass-fed นำเข้าจาก Australia เสิร์ฟให้ถึงหน้าบ้านพร้อมซอสเห็ดไวน์แดง เหมาะสำหรับ 2 ที่
1,450 บาท / 400 กรัม สั่งล่วงหน้า 2 วัน
Norwegian Salmon Wellington : https://bit.ly/3OprVHt
แซลมอนจากนอร์เวย์ พร้อมผัก Spinach และครีมชีสรสนุ่มนวลเนียน ห่อด้วยแป้งเพสทรี่ อบให้ฟู เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์
790 บาท / 450 กรัม สั่งล่วงหน้า 2 วัน
✅ บริการส่งด่วนใน 1 ชั่วโมง (เฉพาะกรุงเทพฯ และปริมณฑล, พัทยา, หัวหิน, และภูเก็ต)
✅ ส่งแล้วทั่วประเทศไทย ด้วยรถควบคุมอุณหภูมิ!
สั่งกันแล้ว อย่าลืมวิธีเสิร์ฟให้อร่อยสมศักดิ์ศรี Wellington นะ
อย่าได้หั่น Beef Wellington บางเกินไปเชียวนะ ต้องหั่นหนาอย่างน้อย 1 นิ้วเท่านั้น
เชฟกอร์ดอน แรมซี่
Contact us :
🛒 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁 𝗢𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲: https://bit.ly/3hMXxrl
📱 Call : 02-779-1000
💬 Line : https://lin.ee/8mSEO17
🍔 Instagram : villa.supermarket
🍳 TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSJYSdE2r/
📖 Blockdit: https://www.blockdit.com/villamarket
#villamarket #villamarketonline #วิลล่ามาร์เก็ท #promotion #โปรโมชั่น #ส่งถึงบ้าน #freedelivery #grocerydelivery #ช้อปออนไลน์ #ส่งทั่วไทย #ส่งทั่วประเทศ #foodie #food #แจกสูตร #สูตรลับ #สูตรอาหาร #recipes #ส่งสดใน1ชั่วโมง #ส่งสดทั่วไทย #beefwellington #salmonwellington #gourmetkitchen #villamarket #christmas #thanksgiving
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
