23 ธ.ค. 2022 เวลา 13:09 • อาหาร
💚 ไข่ต้มพรหมจรรย์ 💚
:: Virgin boy egg ::
อาหารพื้นเมืองชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม จนกลายเป็นประเพณี ในเมืองตงหยาง เจ้อเจียง ประเทศจีน
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ชาวเมืองตงหยาง จะนำปัสสาวะของเด็กชายที่ยังบริสุทธิ โดยจะนิยมนำปัสสาวะของเด็กชายที่มีอายุต่ำกว่า 10 ขวบ โดยเก็บรวบรวมจากตามโรงเรียนประถมเพื่อนำมาใช้ต้มไข่ จนกลายเป็นประเพณีของเมือง
"ถงจื่อตัน"Tong Zi Dan ซึ่งมีความหมายว่า "ไข่เด็กบริสุทธิ์"
วิธีการทำ ก็จะนำไข่มาต้มในน้ำปัสสาวะของเด็กเป็นเวลานานจนกระทั่งเปลือกไข่จะแตกออกจากกัน จากนั้นก็นำไข่ต้มที่ได้มาแช่ไว้ในน้ำปัสสาวะเด็กร้อนๆ อีกครั้งเพื่อให้น้ำปัสสาวะของเด็กซึมซับเข้าไปในเนื้อไข่
ชาวเมืองตงหยางเชื่อว่า การที่ได้กินไข่ต้มเยี่ยวเด็กพรหมจรรย์นี้ จะช่วยทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี ช่วยการไหลเวียนของโลหิต และช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย
โฆษณา