Blockdit Logo (Mobile)
The Ghost Radio
•
22 ก.พ. 2023 เวลา 03:13 • ประวัติศาสตร์

**#นึ่งข้าวแดง**

ทางภาคเหนือเชื่อว่าการนึ่งข้าวเหนียวสีขาวออกมาเป็นสีแดง คือลางบอกเหตุว่ากำลังจะมีเคราะห์ หรือกำลังจะมีสิ่งอัปมงคลคุกคามครอบครัว ให้รีบทำการปัดเป่าเสียก่อนมิเช่นอาจมีอันเป็นไป โดยบางคนเชื่อว่า นึ่งข้าวแดงหนึ่งวันอาจมีเคราะห์เบา แต่หากนึ่งข้าวแดงติดกัน 3 วัน แสดงว่าเป็นเคราะห์ใหญ่
•
ไม่ใช่แค่สีแดงเท่านั้น หากสีข้าวเหนียวผิดปกติคล้ายสีน้ำผึ้ง สีน้ำอ้อย หรือแปลกไปกว่าทุกวันก็เรียกโดยรวมว่าเป็นการนึ่งข้าวแดง โดยข้าวที่นึ่งต้องไม่ใช่ข้าวสายพันธุ์ที่มีสีแดงอยู่แล้ว
การทำพิธีสะเดาะเคราะห์แก้เคล็ดอาจทำกับหมอพื้นบ้าน หมอธรรม หรือพระอาจารย์ก็ได้ ส่วนวิธีการนั้นแล้วแต่ความเชื่อของแต่ละพื้นที่ บ้างก็นำข้าวเหนียวแดงนั้นมาปั้นเป็นรูปคน ตัดแบ่งเป็น 3 ส่วน ได้แก่ ส่วนหัวนำไปถวายพระพุทธรูป ส่วนตัวและขา นำไปลอยน้ำและให้สัตว์กิน โดยไม่ให้คนกินเด็ดขาด ขณะที่ทางภาคอีสานจะนำข้าวแดงที่หุงได้ไปถวายวัดเพื่อปัดเป่า
•
มีเรื่องเล่าว่า ชายคนหนึ่งหุงข้าวเหนียวให้พ่อแม่ของเขาทานเป็นประจำ แต่เช้าวันหนึ่งเมื่อมาเปิดหวดดูกลับพบจุดสีแดงขนาดใหญ่ขึ้นอยู่ท่ามกลางข้าวเหนียวสีขาวร้อน ๆ ที่มีควันลอยออกมา ชายคนนั้นตกใจมากเรียกพ่อของเขามาดู พ่อและแม่บอกว่านี่เป็นรางร้าย ต้องรีบไปขอให้หมอธรรมประจำหมู่บ้านช่วย แต่ฝ่ายลูกชายก็ไม่ได้เชื่อเช่นนั้น เขาจึงนำข้าวทั้งหวดไปทิ้ง ก่อนจะพบความประหลาดคือ มีเฉพาะข้าวที่อยู่แกนกลางของหวดเท่านั้นที่เป็นสีแดง
วันต่อมาชายคนเดิมยังคงนึ่งข้าวแดงเช่นเคย จนครบ 3 วัน พ่อแม่อดเป็นห่วงไม่ได้จึงรีบขี่รถออกไปตามหมอธรรมมาทำพิธี แต่เมื่อพ่อแม่กลับมาพร้อมหมอธรรมและลูกศิษย์ก็ไม่ทันเสียแล้ว พวกเขาเจอชายหนุ่มนอนหมดสติอยู่ในห้องน้ำ หมอธรรมรีบเข้าไปดูอาการแต่กลับพบว่าเขาหมดลมหายใจไปแล้ว ภายในห้องน้ำไม่มีร่องรอยของการต่อสู้ ไม่มีคราบเลือด บนร่างกายไม่มีร่องรอยของการถูกทำร้าย ที่สำคัญคือไม่มีแม้กระทั่งรอยช้ำหากชายหนุ่มหมดสติล้มลงกระแทกพื้น เขาเหมือนแค่เอนตัวลงนอนในห้องน้ำและหลับไปเฉย ๆ
•
ในทางวิทยาศาสตร์ การนึ่งข้าวแดงมีคำอธิบายว่าเกิดจาก ‘ราแดง’ ที่ปะปนอยู่ในข้าวบางเมล็ด แม้จะมีจำนวนน้อย แต่มีคุณสมบัติละลายน้ำได้ ทำให้เมื่อนึ่งข้าวที่มีราแดงปน รานั้นจึงซึมไปที่เมล็ดข้าวอื่น อย่างไรก็ตาม ราแดงในข้าวตัวนี้เมื่อทำให้สุกสามารถกินได้เป็นปกติ เพราะอยู่ในกลุ่มเดียวกับที่เรียกว่า ‘อังคัก’ หรือราข้าวสีแดงของชาวจีนโบราณที่ใช้ทำเต้าหู้ยี้สีแดง รวมถึงใส่เย็นตาโฟ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยรักษาโรคอาหารไม่ย่อย กล้ามเนื้อฟกช้ำ และท้องร่วงได้ด้วย
_______________________________________
เรียบเรียง: ทีมงาน The Ghost Radio
อ้างอิง:
ข้อมูลที่นำเสนอ มีเนื้อหาเกี่ยวกับความเชื่อ
ซึ่งแต่ละบุคคล อาจมีความเชื่อที่แตกต่างกัน
ขอให้ท่านผู้อ่าน ใช้ดุลยพินิจและวิจารณญาณ
โปรดแสดงความคิดเห็น เพื่อให้ความรู้อีกแง่มุม
โดยที่ไม่ก้าวล่วง ความเชื่อความศรัทธาของผู้ใด
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
*#TheGhostRadio #TheGhostRadioOfficial*
และติดตามเรื่องเล่าสุดหลอนได้ในช่องทางต่อไปนี้
โฆษณา