25 มี.ค. 2023 เวลา 02:44 • ธุรกิจ

Reservation Team อยู่ตรงไหนดี ?

❓โรงแรมเล็ก หรือบูติกโฮเต็ลควรจัดทีมรับจองห้องพัก หรือ Reservation officer ไว้ตรงไหนดี
.
ก่อนจะตอบคำถามเราควรกลับมาที่ขอบเขตหน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานที่ทำหน้าที่รับจองห้องพัก หรือตำแหน่ง Reservations กันก่อนว่ามีหน้าที่ทำอะไรบ้าง
Reservations team มีหน้าที่รับจองห้องพัก บริหารจัดการจำนวนห้องพักที่มีอยู่ในแต่ละวัน และทุกการรับจองต้องมั่นใจว่าเก็บข้อมูลที่ลูกค้าร้องขอ (Request) หรือที่ลูกค้าแจ้งข้อมูลมาอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นห้องพิเศษ ห้องธรรมดา หรือประเภทห้องพักที่โรงแรมคุณมีตรงกับที่ลูกค้าต้องการ หรือหากมีการร้องขอในโอกาสพิเศษต่าง ๆ เช่น จะมาฮันนีมูน มาฉลองครบรอบแต่งงาน มาขอแต่งงาน มาฉลองวันเกิด ก็ควรบันทึกในการจองห้องพักให้ครบถ้วน
รวมไปถึงรีสอร์ทที่มีการทำสัญญากับเอเย่นต์ต่างประเทศ ทีมเรสเซอก็ต้องแจ้งราคา ลงบันทึกการจองในระบบให้ถูกต้องตามประเภทห้องพักในแต่ละฤดูกาล รวมทั้งหากมีโปรโมชั่นอะไรก็ต้องใส่ให้ครบถ้วนด้วยเช่นกัน
คราวนี้กลับมาที่แผนกต่าง ๆในโรงแรม
.
Front Office มีหน้าที่ในการบริหารจัดการการให้บริการลูกค้า (Guest Service Management) ตั้งแต่การจองห้อง การเช็คอิน เช็คเอ้าท์ และระหว่างการเข้าพัก
Sales & Marketing มีหน้าที่ในการออกแบบวางโครงสร้างราคาห้องพักแต่ละตลาด พร้อมทั้งทำโปรโมชั่นและแพ็คเกจไปยังกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย กระตุ้นการขาย ทำแคมเปญการตลาดเพื่อทำให้เกิดการจองห้องพัก แต่อย่างไรก็ดี ก็มีบางส่วนที่ทีมการตลาดและการขายมีส่วนร่วมในกระบวนการจองห้องพัก
▶▶ ตอบคำถาม - โดยส่วนใหญ่แล้ว Reservations Team จึงควรอยู่กับ Front Office
แต่สำหรับโรงแรมที่พักขนาดเล็กหรือบูติกโฮเต็ลที่มีขนาดธุรกิจที่มีโครงสร้างอัตรากำลังพนักงานที่จำกัด การเลือกออกแบบการทำงานจึงมักจะเป็นแบบ Multi-skilled work คือหนึ่งคนทำหลายหน้าที่
พนักงานหน้าฟร้อนท์ ไม่ว่าจะเป็น Guest Relations หรือ Reception ก็ทำหน้าที่รับจองห้องพักด้วย และยิ่งในวันที่ตัวพนักงาน Reservations เองเป็นวันหยุด วันลา ก็ยิ่งต้องทำหน้าที่ต่าง ๆ ได้โดยปริยาย
.
สิ่งที่ควรระวังก็คือเรื่องเอกสารต่าง ๆ ที่รับจอง รายละเอียดที่ลูกค้าร้องขอ และการชำระเงิน หรือวางมัดจำของแต่ละบุ้กกิ้งที่รับมา เพื่อไม่สร้างความหงุดหงิดให้ลูกค้า ณ วันเช็คอิน
.
จบ//
โฆษณา