25 มี.ค. 2023 เวลา 08:38 • ท่องเที่ยว
วาเลนเซีย

ชวนรู้จัก “เทศกาลปามะเขือเทศ” (La Tomatina) ของสเปน แล้วจะปากันไปเพื่ออะไรนะ.. ?

“เทศกาลปามะเขือเทศ” (La Tomatina) เป็นหนึ่งในเทศกาลที่นักท่องเที่ยวและชาวสเปน ตั้งหน้าตั้งตามารอเข้าร่วม
เทศกาลนี้จะถูกจัดขึ้นในทุก ๆ ปี ที่หมู่บ้านบาเลนเซียน (Valencian) ในเมือง Buñol ของจังหวัดบาเลนเซีย (Valencia)ในประเทศสเปน โดยเค้าจะจัดเทศกาลนี้ในทุกวันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคมของทุกปี
อาจจะคล้าย ๆ กับสงกรานต์บ้านเรา
แต่ว่าถูกจำกัดในพื้นที่ที่แคบ เฉาพะในจังหวัดบาเลนเซียเท่านั้น
และไม่ใช่ว่าทุกคนจะเข้าร่วมปาได้ (จำกัดจำนวนคนด้วยจ้า)
คือ เทศกาลจะใช้เวลาแค่ 1 ชั่วโมง และจำกัดจำนวนคนแค่ 30,000 คน (ห้ะ ! มันก็ไม่น้อยนะ อาจมากกว่าคนสงกรานต์เล่นในซอยอีก 555)
เมือง Buñol จังหวัดบาเลนเซีย (Valencia)
อ้าวแล้ว เค้าจะปามะเขือเทศกันไปทำไม ?
เอาไปขายหรือจัดกิจกรรมกินมะเขือเทศแบบบุฟเฟ่ต์ จะไม่สร้างสรรค์กว่าเหรอ ?
โอเค คือ ต้องเล่าแบบนี้
ว่ากันว่าในสมัยก่อน พวกวัยรุ่นชาวสเปน (ที่อยู๋ในเมือง Buñol นี่ละ) ชอบหาเรื่องชกตีต่อยกัน และเมือง Buñol เป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องการปลูกมะเขือเทศ
เวลาทะเลาะชกต่อยกัน กลุ่มวัยรุ่นก็มักจะหยิบมะเขือเทศตามร้าน มาปาใส่กัน..
ถึงแม้ตำรวจจะเข้ามาปราบปรามเท่าไร… แต่ดูเหมือนวิธีการปามะเขือเทศนี้ จะกลายเป็นวิธ๊ยอดนิยมของเหล่าวัยรุ่น ที่ถูกส่งทอดกันมา
ตำรวจปราบปรามเท่าไรก็ปราบให้หมดไม่ได้
ผลผลิตชาวบ้านก็สูญเสียไปอีก…
งั้นถ้ามันยากนักก็… จัดเป็นเทศกาลไปซะเลยสิ !
ก็ปา ก็ทะเลาะกันให้มันถูกต้องในพื้นที่จำกัด
แล้วก็จัดสรรคัดเลือกมะเขือเทศมาให้ ไม่ต้องไปขโมยตามแผงขายของชาวบ้าน
1
ว่าแต่…แล้วทำไมเค้าถึงไม่เอามากินกันแทนชะมะ ?
ก็อย่างที่เล่าไป คือ มันไม่มีเหตุผลหรอก…เพราะเหตุผลมันมาจากการทะเลาะกันของวัยรุ่นสเปน และมันก็กลายเป็นธรรมเนียมของคนกลุ่มนึงไป…
อีกอย่างคือ มะเขือเทศที่ทางเทศบาลให้นำมาปาใส่กันในเทศกาลพวกนี้จะเป็นมะเขือเทศที่ราคาถูก ไม่อร่อย คุณภาพต่ำ ไม่ผ่าน QC
หรือในบางปีที่ผลผลิตมะเขือเทศมีเยอะเกิน ล้นตลาด
ก็นำมาสร้างเป็นเทศกาลที่มีกิมมิคเฉพาะตัวดึงดูดกนักท่องเที่ยวทั่วโลก
มันก็เป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนเศรษฐกิจของเมือง ที่อาจเรียกได้ว่ามาจาก “มะเขือเทศ” แบบที่ไม่ต้องยึดติดกับการซื้อ-ขาย เพียงอย่างเดียว
หนึ่งในจุดเด่นของเทศกาลนี้คือ “จุดเริ่มต้นของเทศกาล”
โดยในจุดที่เป็นจุดเริ่มเทศกาล จะมีเสาไฟชุบน้ำมันอยู่เสานึง
โดยบนยอดเสาจะมีเนื้อแฮม ปักอยู่บนยอดเสา
และจะต้องมีผู้ร่วมเข้างานปีนขึ้นไปหยิบแฮมบนยอดเสาได้ก่อน
จึงจะเป็นการเปิดเทศกาลให้เริ่มปามะเขือเทศกันได้
อีกหนึ่งสิ่งที่เราสงสัย และไปหาคำตอบมาให้แล้ว คือ
มะเขือเทศ มันก็ไม่ได้นุ่มนะ… ปาใส่กันแล้วไม่บาดเจ็บกันเหรอ ?
ถ้าเลือดตกยางออกขึ้นมา จะดูก็คงดูลำบากอีก เพราะมันมีแต่สีแดงเต็มไปหมด…
คำตอบคือ แทบจะไม่มีใครบาดเจ็บเลยจ้าาา
เพราะว่ามะเขือเทศที่นำมาใช้เป็นอาวุธให้ปาใส่กัน จะถูกคลึงหรือทำให้ผลมะเขือเทศมันน่วมไปก่อน (หรือคือมันนิ่มจนใกล้จะแตกนั่นเอง)
นอกจากนี้แล้ว สภาเทศบาลเมืองได้ร่างข้อปฏิบัติให้ทำตามคำแนะนำสั้น ๆ เพื่อความปลอดภัยของผู้เข้าร่วมและเทศกาล
- ห้ามปาสิ่งใดนอกจากมะเขือเทศ
- ห้ามฉีกเสื้อ
- บีบมะเขือเทศก่อนปา เพื่อไม่ให้ใครบาดเจ็บ
- รักษาระยะห่างจากรถบรรทุกมะเขือเทศ
- หยุดปามะเขือเทศหลังได้ยินเสียงยิงปืนจากเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย
- ปามะเขือเทศใส่เป้าหมายที่คุณเห็นเท่านั้น
- ห้ามปามะเขือเทศใส่สิ่งก่อสร้าง
- ใช้เวลาเล่นให้สนุก ! (1 ชั่วโมงเท่านั้น)
เพื่อน ๆ ทราบไหมว่า ?
นอกจากจะมีเทศกาลปามะเขือเทศแล้ว
ประเทศสเปน ก็ยังมีเทศกาลปาไข่ (Els Enfarinats) ของแคว้นไอบี กันอีกด้วยนะ
เทศกาลปาไข่ (Els Enfarinats) โป๊ะเข้าให้
โฆษณา