23 ก.ค. 2023 เวลา 15:33 • อาหาร
Lanzhou Noodles

Lanzhou Noodles บะหมี่เส้นสด จากประเทศจีน เห็นชื่อนี้ถึงกับพุ่งตัว 🏃‍♀️

ด้วยความชื่นชอบอาหารจีน บวกกับความโหยหาถึงรสชาติจีนแบบแท้ๆ จึงขอแวะไปชิมให้หายอยากสักที 🔍 ดูซิว่าจะ "จีน" จริงไหม
🪂 พิกัดร้าน
ซอยประชาราษฎร์บำเพ็ญ 7 เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะจะสะดวกกว่า เพราะซอยแคบ รถเยอะ และไม่มีที่จอดรถ
🚈 เดินทางสะดวกด้วย MRT
ลงสถานีห้วยขวาง ประตู 2 เมื่อพ้นทางออกให้เลี้ยวขวา เดินตรงไปประมาณ 300 เมตร เจอแยกห้วยขวางให้เลี้ยวขวาเพื่อเข้าซอยประชาราษฎร์บำเพ็ญ เดินตรงต่อไปอีกประมาณ 650 เมตร จะเจอร้านตั้งอยู่ฝั่งซ้ายมือ ร้านสังเกตุเห็นง่าย แต่ข้ามถนนยาก 🚗🚙🛻
เมื่อเข้าไปในร้านจะพบกับครัวเปิด เราสามารถเห็นเชฟยืนตีเส้นกันสดๆ 👨‍🍳 เคียงคู่กับกลิ่นเครื่องเทศจีนที่ลอยคละคลุ้งไปทั่วร้าน รู้สึกได้ว่ามื้อนี้ต้องไม่พลาดแน่นอน 😁
ขอบคุณภาพจาก Google
🍜 เมนูหลัก
: บะหมี่น้ำเนื้อ
: บะหมี่แห้งเนื้อ
โดยมีเส้นให้เลือกถึง 5 แบบ (เรียงขนาดเล็ก กลาง ใหญ่) รอบนี้เลือกสั่ง "บะหมี่น้ำเนื้อ" เส้น C (เส้นมาตรฐาน)
นอกจากยังมีเมนูกับแกล้มให้ทานเล่นพอกรุบกริบ เลือกสั่ง "เนื้อเปื่อย" (เนื้อน่องลายต้มสไลด์) 🥩 จริงๆ อยากทานหลายเมนู แต่ด้วยความอาหารจีนที่ขึ้นชื่อว่า "ชามใหญ่ อิ่ม จุก" ก็กลัวว่าจะทานคนเดียวไม่หมด
ที่ร้านใช้ 🐄 เนื้อน่องลายในการปรุงอาหารทุกเมนู แม้จะไม่ละมุนลิ้นเท่า A5 แต่รับรองเคี้ยวง่าย อร่อย นุ่ม กรึบ
🥤เครื่องดื่ม จะมีน้ำอัดลม ชา และน้ำเปล่า แต่มาขัดใจนิดๆ ตรงที่ไม่มีน้ำแข็ง 🚫 🧊 ก็ไทยมันร้อนอะเนอะ เดินมาก็อยากจิบอะไรเย็นๆ แบบชื่นใจสักนิด
👉 บะหมี่จีน 🚫 No เครื่องปรุง
เค้าจะเน้นเส้น เนื้อนิดหน่อย ผักโรยหนึ่งกรุบ รสชาติน้ำซุปต้องยอมเค้า เพราะพี่จีนเป็นสายเคี่ยว สายตุ๋น กันอยู่แล้ว น้ำซุปที่ได้อร่อยกลมกล่อมแบบพอดี แต่ถ้าใครอยากได้ความเผ็ดร้อนขึ้นมาอีกนิด สามารถเติมน้ำมันพริกเผาจีนที่อยู่บนโต๊ะเพิ่มเติมได้
🍜 รสชาตินี้ที่ฝันถึง
บะหมี่ชามโต เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม 1 ฟอง 🐣 ใส่น้ำมันพริกเผาไป 3 ช้อน อร่อยเต็ม 1️⃣0️⃣0️⃣ ใจอยากสั่งกลับบ้าน แต่กลัวไม่ได้ฟิวส์เหมือนทานที่ร้าน ขอจัดรอบหน้าแบบแห้งแล้วกัน
❤ ยกให้เป็นร้านโปรดในดวงใจ ต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน
🌟 Trick
: เนื้อเปื่อย สามารถทานเล่นจิ้มคู่กับน้ำมันพริกเผาจีน หรือใส่เพิ่มในบะหมี่ได้หากไม่จุใจ
: เส้นค่อนข้างให้มาเยอะมากกินเท่าไรก็ไม่ลด 🤣
: 99% ของลูกค้า คือ คนจีน !!!
💰 ค่าเสียหาย
: บะหมี่น้ำเนื้อ 150
: เนื้อเปื่อย 120
: น้ำหวังลาจี 50
✅ 320 บาทถ้วน สแกน QR CODE ได้
ถือว่าราคาน่ารัก 🥳 ตามมาตรฐานร้านอาหารจีน
🕛 ร้านเปิด 24 ชม. หิวเมื่อไรก็แวะมา
CR : ขอบคุณภาพหน้าปกจาก I am eat
โฆษณา