Hario Cafe Bangkok ชุมชนคนหลงรักกาแฟ
ชวนไปชิลล์เอ้าส์ที่ Hario สาขา 3 ของคาเฟ่ชื่อดังจากญี่ปุ่น...ที่มาเปิดในประเทศไทย ย่านโชคชัย 4
ต้องบอกว่า...สวนสวยสไตล์ญี่ปุ่นเป็นจุดเด่นที่สวยงาม
ใช้ดึงดูดความสนใจให้ลูกค้าเข้าร้าน การตกแต่งร้านภายในโดดเด่นในโทนสีขาวสไตล์ Minimal มองสบายตาด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านกระจกรอบทิศทาง
Hario เน้นเสิร์ฟ Specialty Coffee มีมุม Slow Bar เอาใจสายกาแฟดริปและคุณภาพดี บาริสต้าอัธยาศัยดีพูดคุย
อย่างเป็นกันเอง Center Bar ทำให้ลูกค้าได้นั่งใกล้ชิด
และได้เห็น...ถึงขั้นตอนในการทำกาแฟ
บรรยากาศด้านใน Hario Cafe โชคชัย4
ทางร้านมีจัด coffee Work Shop ให้ลูกค้าที่สนใจเข้าร่วมเรียนรู้และรู้จักวิธีการใช้อุปกรณ์ต่างๆของHario เช่น
ดริปเปอร์(Dripper), แก้วเสริ์ฟ(Server), กระดาษกรอง, ตาชั่ง, เครื่องบด(Grinder) เป็นต้น รวมถึงอัตราส่วนของกาแฟกับน้ำ, อุณหภูมิ, เวลา
นอกจากนี้...ผู้เข้าร่วมwork shop จะได้ลองดริปกาแฟด้วยตนเองตามขั้นตอนที่ได้เรียนไป เป็นกลยุทธ์ที่ดีที่ลูกค้าได้มีประสบการณ์ดริปกาแฟกับบาริสต้า พอworkshop จบ
เชื่อว่า...มีได้เสียตังค์ซื้ออุปกรณ์ไปฝึกทำเองที่บ้านต่อ
(อันนี้วัดผลจากตัวเอง😆😆😆)
Coffee Work Shop กับ Hario
ทำไมเรียกว่า Slow Bar ???
เพราะกรรมวิธีในการเสิร์ฟกาแฟนั้น...มีให้เลือกอยู่ 3 แบบคือ Drip Coffee, Syphon Coffee และ Cold Brew
ซึ่งทั้ง 3 แบบนี้ ต้องใช้เทคนิคและความชำนาญของ
บาริสต้าจึงจะดึงรสชาติที่แท้จริงของกาแฟออกมาได้
โดยอุปกรณ์ทั้งหมดก็ต้องมาจากแบรนด์ Hario
Syphon Coffee/Drip Coffee
เชื่อว่า...เห็นบรรยากาศภายในร้าน HARIO Cafe แล้ว
ต้องคิดว่าราคาต้องแพงมากแน่ๆ
พี่หนิง...ขอบอกว่าราคาจับต้องได้และได้ลิ้มลองรสชาติกาแฟที่ต่างไปจากเดิม อย่างแน่นอน!!!
ไม่อยากให้พลาด!!!
เก็บเกี่ยวประสบการณ์ดีๆ ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่น
#เที่ยวละไมไปด้วยกัน #พาเที่ยวพากินไปเรื่อย
- 65
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
