นับเป็นพืชไร่ที่สำคัญทางเศรษฐกิจมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายกว่า 120 ประเท เนื่องจากเป็นพืชทีเติบโตได้ดีภายใต้สภาพอากาศและสภาพดินที่หลากหลาย