19 ก.พ. 2024 เวลา 06:00 • ธุรกิจ

เจาะ 3 กลยุทธ์ ‘Meituan’ ซูเปอร์แอปฯจีน จนได้ครองส่วนแบ่ง ‘ฟู้ดเดลิเวอรี’ 70%

เมื่อไปท่องเที่ยวหรือเรียนต่อในจีน หนึ่งในบรรดา “แอปฯที่ขาดไม่ได้” คือ “Meituan” (เหม่ยถวน) เนื่องจากเป็นแอปฯที่ไม่ได้มีเพียงบริการสั่งอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมเกือบทุกอย่างในชีวิตประจำวันของชาวจีนไว้ในแอปฯเดียว
2
ตัวอย่างเช่น การซื้อสินค้าออนไลน์ ไม่ว่าอาหารสด ผลไม้ เสื้อผ้า ยารักษาโรค เครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องสำอาง หรือแม้แต่การจองรถเดินทาง จองที่พัก ปรึกษาแพทย์ บริการเสริมสวย นวดสปา ตัดผม เติมเงินโทรศัพท์ จองตั๋วหนัง ฯลฯ ทั้งหมดที่กล่าวมานี้รวมอยู่ใน Meituan
สำหรับตลาดจีนที่แข่งขันรุนแรงยิ่งกว่าในไทย “Meituan” ได้ประยุกต์ใช้ “3 กลยุทธ์สำคัญ” จนสามารถขึ้นมาเป็นเบอร์ 1 ในวงการ และครองส่วนแบ่งตลาดธุรกิจแอปฯสั่งอาหารในจีนมากเกือบ 70% ดังนี้
📌​1. ทำให้แอปฯนี้เป็นทุกอย่างของชีวิตลูกค้า
สิ่งที่สามารถเรียนรู้จากธุรกิจนี้ คือ Meituan ไม่ได้หยุดอยู่เพียงแอปฯสั่งอาหาร แต่ขยายบริการที่เกี่ยวกับวิถีชีวิตคนจีนให้ใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งเหมือนการรวมแอปฯ Major Cineplex / SF Cinema, Lazada / Shopee, Agoda, MorDee ฯลฯ ไว้ในแอปฯ เดียว
ลูกค้าจึงรู้สึกสะดวกอย่างมากเมื่อเทียบกับแอปฯอื่น อีกทั้งช่วยเพิ่ม Traffic หรือยอดเข้าบริการแอปฯสูงขึ้นเรื่อย ๆ จนได้ครองส่วนแบ่งอันดับ 1 ในจีน
ยิ่งไปกว่านั้น จุดแข็งของ Meituan ที่ครบวงจร ยังช่วยลดโอกาสที่ลูกค้าจะไปใช้แอปฯของคู่แข่ง ลองนึกถึง “การไปเที่ยวต่างจังหวัด” ที่ไม่ได้มีเพียงการเดินทาง แต่ยังต้องจองที่พัก ร้านอาหาร บริการเสริมความงามในละแวกนั้น สามารถทำจบในแอปฯเดียว โดยไม่ต้องใช้เวลาสมัคร หรือเชื่อมต่อใหม่ในแอปฯที่อื่นอีก
📌​2. มองส่วนแบ่งตลาดก่อนกำไร
นี่อาจเป็นแนวคิดของเหล่านักธุรกิจจีนก็ว่าได้ คือ มองที่การเติบโตของ “ส่วนแบ่งตลาด” ก่อน “กำไร” เห็นได้จากบริษัทเชื้อสายจีนบุกตลาดไทยหลายราย เช่น Lazada และ Shopee ยังคงลดแลกแจกแถมไม่อั้นอย่างต่อเนื่อง แม้จะแบกรับการขาดทุนมาหลายปีแล้วก็ตาม
Meituan ก็เช่นกัน บริษัทจัดเต็มด้านโปรโมชั่น และส่วนลดสินค้ามากมาย โดย หวัง ซิ่ง (Wang Xing) ซีอีโอของ Meituan กล่าวว่า บริษัทโฟกัสที่การให้ส่วนลดครั้งใหญ่ และการตลาดแบบ Flash Sale รวมถึงการไลฟ์สตรีมมิ่งและวิดีโอสั้นด้วย เพื่อเร่งอัตราการเติบโต
อีกประการ คือ Meituan ได้เปิดฟังก์ชันให้สามารถซื้อแบบกลุ่มได้ (Group Buying) หมายความว่า หากลูกค้าสั่งซื้อคนเดียว อาจไม่ได้ส่วนลด แต่ถ้าแชร์ลิงก์ให้ครอบครัว เพื่อน หรือคนรู้จักร่วมซื้อสินค้านั้นด้วย ก็จะได้ส่วนลดพิเศษ นี่จึงกระตุ้นรายได้ให้บริษัท และยังทำให้แอปฯ เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง จากการแชร์ดังกล่าว
นอกจากนี้ การทำให้แอปฯครองส่วนแบ่งเป็นอันดับ 1 ยังเอื้อให้การระดมทุนทำได้ง่ายขึ้นด้วย เห็นได้จาก Tencent ที่ตัดสินใจ “เลือก” Meituan โดยเข้าถือหุ้นในบริษัทจนคิดเป็นสัดส่วน 17%
แม้ว่าตอนนี้ Tencent จะลดสัดส่วนหุ้นใน Meituan ลง เนื่องจากการจัดระเบียบกลุ่มธุรกิจของรัฐบาลจีน แต่การลงทุนของ Tencent ที่ผ่านมา ได้ทำให้บริษัทมีกระแสเงินสดในการขยายกิจการจนยิ่งใหญ่ถึงทุกวันนี้
2
นี่คือข้อคิดว่า หากทำให้บริษัทครองส่วนแบ่งตลาดมากพอ และดูเหมือนจะเป็นผู้ชนะ ก็จะช่วยดึงดูดเหล่านักลงทุนให้มาร่วมลงเงิน แม้ว่าในช่วงแรกจะยังไม่ได้กำไรก็ตาม
📌​3. พัฒนาเทคโนโลยีและโดรนในการส่งของ
2
เพื่อทำให้ลูกค้าใช้เวลาอยู่ในแอปฯนานขึ้น บริษัทจึงพัฒนาระบบ AI เพื่อเรียนรู้พฤติกรรมของผู้ใช้ตั้งแต่เวลาที่อยู่ในหน้าจอ และปฏิสัมพันธ์ต่อโพสต์ ในการคัดเนื้อหาที่จะแสดงในฟีดให้ลูกค้าเห็น เพราะเมื่อลูกค้าพบสินค้าที่ตนเองสนใจได้โดยง่ายแล้ว ก็จะเพิ่มโอกาสให้กลับเข้ามาใช้งานแอปฯนี้อีก
ไม่เพียงเท่านั้น Meituan ได้ยกระดับการขนส่ง เพื่อทำให้อาหารคงความสดใหม่มากที่สุด ด้วยการส่งสินค้า อาหาร และเครื่องดื่มอย่างชานมเย็นผ่าน “โดรน” เริ่มนำร่องที่นครเซินเจิ้น ซึ่งสถิติความเร็วที่สุดของโดรนเดลิเวอรีที่ Meituan เคยทำได้ คือ 5 นาที 7 วินาทีในการส่งอาหารทานเล่น
3 ปัจจัยหลักดังกล่าว จึงช่วยให้ “Meituan” ขึ้นมาครองตลาดด้านฟู้ดเดลิเวอรีในสัดส่วนกว่า 70% ในจีน
สามารถอ่านฉบับเต็มได้ที่: https://www.bangkokbiznews.com/business/1113433?anm=
#กรุงเทพธุรกิจ #กรุงเทพธุรกิจBusiness #Meituan
โฆษณา