กลับบ้าน-วางไข่-เป็น ’ซอมบี้’ การเดินทางครั้งสุดท้ายของ ‘ปลาแซลมอน’
หลัง “ปลาแซลมอน” วางไข่เสร็จแล้ว หนังของพวกมันจะเปื่อยยุ่ย อวัยวะในร่างกายจะค่อย ๆ หยุดการทำงานลง ตัวเป็นสีดำ เข้าสู่สภาวะ “ซอมบี้” ก่อนจะตายลงภายในไม่กี่วัน และกลายเป็นอาหารของสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ในระบบนิเวศรวมถึงลูกของพวกมันเอง
ปลาแซลมอนแปซิฟิกเกิดจากแหล่งน้ำจืด เช่น ลำธาร แม่น้ำ และทะเลสาบ แล้วจะเดินทางออกไปใช้ชีวิตส่วนใหญ่ในมหาสมุทรแปซิฟิกเหนือ ทั่วบริเวณสหรัฐและแคนาดา และเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่ เหล่าบรรดาปลาแซลมอนจะกลับไปวางไข่ในสถานที่ที่พวกมันเกิดมา ซึ่งจะกลายเป็นการเดินทางครั้งสุดท้ายในชีวิตของพวกมัน หลังจากวางไข่แล้วพวกมันจะตายลงอย่างช้า ๆ
🐟“แซลมอน” กลายเป็น “ซอมบี้”
ในโลกนี้มีปลาหลากหลายชนิดที่ตายหลังวางไข่ แต่มีเพียงปลาแซลมอนเท่านั้นที่เข้าสู่สภาวะซอมบี้ ซึ่งปลาแซลมอน “ทุกตัว” จะต้องมีสภาพเป็นแบบนี้หลังจากวางไข่
ขณะที่ปลาแซลมอนเดินทางกลับไปวางไข่นั้น พวกมันจะเริ่มเปลี่ยนสี รงควัตถุสีชมพูจากในเนื้อปลาจะเคลื่อนที่สู่ผิวชั้นนอก ซึ่งแตกต่างจากแซลมอนที่พวกเรากินกัน โดยลีบิชให้เหตุผลว่าเนื้อแซลมอนที่เห็นตามร้านอาหารเป็นปลาที่จับได้ในทะเล ดังนั้นมันจึงยังคงมีผิวมันวาว และเม็ดสีก็ไม่เคลื่อนจากเนื้อปลาไปสู่ผิวหนัง
ระหว่างการเดินทางหลายร้อยไมล์ท่ามกลางสายน้ำเชี่ยวกราก ปลาแซลมอนจะใช้พลังงานจำนวนมากในการฝ่าฟันไปให้ถึงจุดหมายปลายทาง อีกทั้งปลาตัวผู้จะใช้สร้างฟันขนาดใหญ่พิเศษเพื่อหาคู่และป้องกันอันตรายให้กับตัวเมีย ขณะที่ตัวเมียจะใช้ไขมันที่มีทั้งหมดในการผลิตไข่
นอกจากนี้ ปลาแซลมอนจะลดปริมาณการกินอาหารลงให้เหลือน้อยที่สุด อีกทั้งยังมีระบบกดภูมิคุ้มกันของตนเองเพื่อประหยัดพลังงาน เมื่อภูมิคุ้มกันลดลงก็จะทำให้แซลมอนเสี่ยงต่อโรค เชื้อรา และแบคทีเรีย แถมยังทำให้อวัยวะภายในของปลาเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
เมื่อวางไข่แล้ว ปลาแซลมอนจะหยุดกินและไม่มีแรงที่จะกลับลงสู่มหาสมุทรอีกต่อไป พวกมันทำได้แค่หายใจและว่ายน้ำต่อไปเรื่อย ๆ เนื่องจากอวัยวะภายในเริ่มเสื่อมสภาพ และผิวหนังเริ่มเน่าเปื่อย
🐟“แซลมอนซอมบี้” สร้างประโยชน์ต่อระบบนิเวศ
ปลาซอมบี้จะมีชีวิตอยู่ได้เพียงไม่กี่วัน มากที่สุดไม่เกิน 2-3 สัปดาห์เท่านั้น แต่การตายของปลาแซลมอนได้สร้างประโยชน์ต่อระบบนิเวศพอ ๆ กับปลาแซลมอนที่มีชีวิต
นักวิจัยพบว่าซากปลาแซลมอนที่เน่าเปื่อยสามารถเป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์ แมลง สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง นก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมได้มากถึง 137 ชนิด ขึ้นอยู่กับว่าซากของพวกมันถูกพัดพาไปที่ใด
ซากแซลมอนยังกลายเป็นอาหารให้ลูก ๆ ของพวกมันที่ฟักออกมาอีกด้วย ลูกปลาแซลมอนจำเป็นต้องรับสารอาหารประเภทโปรตีนเป็นหลัก ซึ่งจะช่วยให้ปลามีขนาดใหญ่ และเพิ่มอัตราการรอดชีวิตมากขึ้น และสามารถกลับมาวางไข่ได้มากยิ่งขึ้น
มนุษย์เองก็สามารถกินแซลมอนซอมบี้ได้ด้วยเช่นกัน มันไม่เป็นอันตรายและปลอดภัยกับมนุษย์ เพียงแต่รสชาติอาจไม่อร่อยจากปลาแซลมอนทั่วไป เพราะไม่มีชั้นไขมันเหลืออยู่แล้ว
ที่มา:
Newsweek: https://bit.ly/3SQbDtE
U.S. Fish and Wildlife Service: https://bit.ly/3UGY7eG
.
#ปลาแซลมอน #ซอมบี้ #แซลมอน #กรุงเทพธุรกิจ #กรุงเทพธุรกิจLifestyle
- 15
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
