Blockdit Logo (Mobile)
NessWanich
•
8 มิ.ย. 2024 เวลา 04:54 • สุขภาพ

คุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่ยังขาดความรู้ในการคุม“ตับ” ให้ผลิตคีโตนดีๆออกมได้ทำให้ LDL พุ่งกระฉูด!!

คุมน้ำตาลในเลือดได้ คุณจะ Fat Adapted.... ได้
นั่นคือ ร่างกายจะใช้พลังงานจากไขมัน ทั้งจากที่กินเข้าไป และจากที่สะสม ได้เก่งขึ้น
แต่ให้รู้ไว้ว่า การใช้ไขมัน... #ต้องเน้นใช้จากที่กินเข้าไปเป็นหลักเสมอ!!
เพราะนั่นคือ #ต้นทางที่ดี
อย่าลืมว่า... ไขมันที่สะสม ต้นทางส่วนมากมาจากคาร์บ หรือโปรตีนเกิน ที่แปลงไปเป็นไขมันในรูปแบบ #ไขมันอิ่มตัว ชนิด Palmitoic acid รวมทั้งเป็นแหล่งรวมสารพิษต่างๆ อีกด้วย
ดังนั้น ต้นทางไม่ดี ก็เหมือนเราใช้น้ำมันผสม ทำให้เครื่องวิ่งสะดุดได้ ต้องอย่าลืมจุดนี้
ครั้นจะเติมไขมันที่ดีเข้าไป #ส่วนมากก็เติมกันไม่เป็นอีก... แต่เราบอกไปหมดแล้วหละ ว่า จะต้องเติมยังไง ทั้งสัดส่วน ปริมาณ และวิธีการกินเข้าร่างไป...
กลับเข้าเรื่องว่า...
แล้วทำไมคนที่ใช้ไขมันเป็นพลังงานส่วนใหญ่ จะมีค่า LDL พุ่งกระฉูดหละ
ก็เพราะไขมันไปตามกระแสเลือดไม่ได้ ต้องใช้เรือนำส่งที่เรียกว่า VLDL นั่นเอง
เมื่อเราสร้าง Condition ให้ร่างกายต้องใช้ไขมัน ร่างกายก็ต้องสร้างเรือนำส่ง VLDL เพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย จุดนี้สายสุขภาพหลายๆ คนเข้าใจดีอยู่แล้ว...
แต่หลายๆ คนยังไม่รู้ว่า ร่างกายสามารถที่จะใช้ไขมัน ในอีกรูปแบบนึง ที่ไม่ต้องสร้างเรือนำส่งได้ นั่นก็คือ ในรูปแบบของ #คีโตน
ดังนั้น เมื่อร่างกายใช้ไขมัน จะใช้ได้ใน 2 รูปแบบคือ
1. Triglyceride ผ่าน VLDL และ
2. คีโตน
แต่ถ้าเราจะรู้แค่ ตรวจฉี่ ตรวจเลือด ตรวจลมหายใจ แล้วเจอคีโตนแล้วมาสรุปว่า นี่ไงๆ ชั้นใช้คีโตนได้แล้ว... มันก็สรุปง่ายเกินไป...
คีโตนเป็นพระเอกในบ้านทรายของของเราเลยทีเดียว ซึ่งมีรายละเอียดที่ลึกกกกก ลงไปอีกมากมาย อย่ามองอะไรตื้นเขินอย่างนั้นเชียว
สิ่งที่เราควรจะรู้มี 2 อย่าง
1. #วัตถุดิบต้นทาง ที่จะมาเป็นคีโคน มันดีไหม?? นั่นจึงเป็นที่มาของคำว่า #Clean_Ketone และ #Dirty_Ketone (เราจะไม่ไปใช้ศัพท์วิชาการยากๆ นะ ถ้าอยากรู้ ไปลงลึกกันเองที่นี่
EP45 คุยกับหมอภทร ตอน คีโตนคืออะไร? มาจากกิน หรืออด (ตอนที่ 1) https://youtu.be/vjP9I2-wlrM
EP46 คุยกับหมอภทร ตอน คีโตนคืออะไร? มาจากกิน หรือ อด (ตอนที่ 2) https://youtu.be/s4CBJJkyf6g
2. #การผลิตคีโตนออกมา เราต้องรู้ว่า เซลล์ทุกเซลล์สามารถผลิตคีโตนออกมาได้ด้วยตัวมันเองนะ... #แต่ต้องได้รับสัญญาณจากตับเสียก่อน !!!!
ตับ จึงเป็นตัวแปรที่สำคัญว่า ร่างกายเราจะผลิตและใช้ไขมันในรูปแบบของคีโตนได้ไหม????
แล้วเรารู้อะไรเกี่ยวกับ... ตับบ้าง?? 5555+
หรือว่ารู้แค่ Lowcarb IF CD Vegan บลา บลา บลาาา มันไม่พอ
แต่บทความนี้เอาง่ายๆ ก่อนว่า ตับจะผลิตคีโตนได้ #ตับต้องสะอาด_และว่างงานพอสมควร_เค้าถึงจะเปิดโรงงานผลิตคีโตนออกมา
#ที่ไม่ว่างเพราะตับต้องมาคอยเคลียร์ของไม่ดีๆ ที่เรากินเข้าไป เช่น ฟรุ๊กโต๊ส น้ำตาลบางอย่าง INS สารพิษ ฯลฯ โดยเฉพาะผลไม้ที่เราคิดว่าดีดีดี นั่นแหละ ตับเบรกคีโตนเลย เพราะอะไร?? เพราะฟรุ๊กโต๊ส นั่นแหละ
แล้วถ้าตับไม่ว่างหละ????
ร่างกายก็จำเป็นต้องใช้ช่องทางการนำส่งพลังงาน ผ่านช่องทางชั่วคราวที่เรียกว่า Triglyceride ผ่านเรือ VLDL ไปก่อนนั่นเอง...
จึงไม่แปลกที่จะทำให้ค่า LDL พุ่งกระฉูด แล้วไปทะเลาะตบตีกับหมอกระแสหลักเค้าไปทั่ว 555+
ดังนั้น ใครที่ผ่านการ Fat Adaped ได้แล้ว ต้องมา Focus ที่ [ ตับ + ไขมัน ] ต่อไปนะครับ
1. #เติมไขมันให้เป็น
2. #วางเงื่อนไขให้ตับได้ผลิตคีโตนดีดีออกมา
ทำได้เมื่อไร? ร่างกายก็ไม่ต้องผลิต VLDL ออกมามากเหมือนเดิมแล้ว โดยที่ร่างกายยังคงใช้พลังงานในรูปแบบของไขมันต่อไปได้ ......
Ketosis ได้ยาวๆ อย่างปลอดภัยด้วย เพราะไม่ต้องมี ApoB มาเกี่ยวข้อง
หมอกระแสหลักได้งงแน่ๆ 555+
ดักคอไว้ก่อน สำหรับคนที่คิดว่า แล้วเราจะไม่ Metabolic Flexible เพราะใช้แต่คีโคนหรือไขมันเหรอ????
มันผ่านจุดที่เรียกว่า Metabolic Flexible ไปไกลมากแล้วครับ
จะเข้าใจเรื่องนี้ได้ ต้องเข้าใจคำสำคัญมากคำนึงคือ #พลังงานรวม #พลังงานรวม และ #พลังงานรวม **********
คำว่า #พลังงานรวม หมายถึง พลังงานที่เราใช้จาก น้ำตาล ไขมัน คีโคน สัดส่วนมันหนักไปทางไหน?
คนที่ Metabolic Flexible ไม่ได้นี่ ไม่ต้องพูดถึงพลังงานรวมเลย เพราะมันใช้ได้แค่น้ำตาล หรือบางคนก็สุดโต่งจนใช้ได้แต่ไขมัน
#เหนือว่าคำว่า_Metabolic_Flexible_คือ_พลังงานรวม นะครับ *****
นั่นคือ เราต้องบริหารให้ #พลังงานรวม หนักไปในทางการใช้ไขมัน ในรูปแบบคีโตน นั่นเอง นี่คือเป้าหมายสำคัญ
แต่ไม่ต้องห่วงว่าเค้าจะไม่ใช้น้ำตาลหรอก ร่างกายมันสลับ สับเปลี่ยนไปใช้น้ำตาลตลอดเวลา โดยมีคอร์ติซอล ตัวแม่คอยคุมอยู่
จังหวะที่ร่างกายใช้น้ำตาล คีโตนก็จะลดลง สลับ สับเปลี่ยนกันไป ถึงเป็นที่มาว่า #คีโตนต้องพุ่งพร่านเหมือนรถไฟเหาะ นั่นเอง เข้าใจหรือยัง???
ถ้าคีโตนไม่พุ่ง แต่สูงค้าางงง นั่นคือ คนเป็นเบาหวาน type 1 ที่ร่างกายใช้แต่คีโตนสูงจนกลายเป็นพิษกับระบบร่างกาย
ดังนั้น คำว่า Ketosis โดยใช้คีโตนนี่ มันจึงเป็นการใช้แบบสวิง เหวี่ยงๆ พุ่งขึ้น พุ่งลง สลับกับการใช้น้ำตาลที่ผลิตขึ้นมาเอง โดยระบบฮอร์โมนนั่นเอง
เอาเท่านี้ก่อน เดี่ยวจะไปไกล
สงสัยตรงไหนก็ถามนะครับ
บทความนี้ เขียนขึ้นสำหรับคนที่เข้าใจ และ Fat Adapted แล้ว
แอดทัช
โฆษณา