อธิบายขยายความ เรื่อง Heat Stress
ความเครียดในพืช (Plant Stress) คือ สถานการณ์ที่พืชอยู่ในสภาวะแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม ซึ่งสามารถรบกวนการเจริญเติบโต การสังเคราะห์แสง การดูดซึมธาตุอาหาร หรือแม้แต่กระบวนการเผาผลาญภายในเซลล์ของพืชได้, แล้วความเครียดจากแสงแดดในพืช (Heat Stress) คืออะไร? เราจะมาอธิบายให้ได้ฟังกันครับ
อาการเครียดจากแสงแดดในพืช (Sun Stress หรือ Heat Stress) คือ หมวดอาการย่อยจากอาการเครียดในพืช (Plant Stress) ซึ่งสาเหตุหลักในการเกิด Heat Stress มีดังต่อไปนี้
- ●ต้นพืชได้รับแสงแดดโดยตรงที่มีความเข้มข้นสูงเกินไปเป็นระยะเวลานานๆ
- ●ต้นพืชที่ไม่ชอบแสงแดด ถูกจัดวางไว้อย่างไม่เหมาะสมในสถานที่ที่มีสภาพอากาศร้อนสูงหรือมีแสงแดดส่องถึงในตอนกลางวัน
- ●น้ำในดินเกิดการระเหยอย่างรวดเร็วเนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างเฉียบพลัน
การแสดงออกของอาการ Heat Stress ในพืช อาจแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ระยะการเจริญเติบโตของพืช ความเข้มข้น และระยะเวลาต่อเนื่องที่ได้รับแสงแดด อาการที่สังเกตได้มีดังต่อไปนี้
- ●ใบเหี่ยวเฉา ก้านแอ่น: เป็นอาการเริ่มต้นที่พบได้บ่อยเนื่องจากพืชสูญเสียน้ำเร็วกว่าการดูดน้ำ
- ●ใบม้วนงอ หรือห่อ: ในพืชบางชนิดจะม้วนใบเพื่อลดพื้นที่ผิวที่สัมผัสกับแสงแดด
- ●ขอบใบไหม้ หรือแห้งสนิท: เพราะความร้อนสูงสามารถทำให้เนื้อเยื่อบริเวณขอบใบเสียหายและแห้งกรอบได้อย่างรวดเร็ว
- ●เกิดจุดไหม้บนผิวใบ หรือลำต้น: เป็นร่องรอยความเสียหายจากความร้อนโดยตรง
- ●ดอกและผลร่วง: ความร้อนสูงส่งผลต่อการพัฒนาของดอกและผล ทำให้ดอกและผลร่วงหล่นก่อนเวลา หรือสามารถหยุดยั้งการออกดอกและผลได้
- ●การเจริญเติบโตชะงักงัน: กระบวนการสังเคราะห์แสงและการทำงานของเอนไซม์ต่างๆ ในพืชถูกรบกวนจากความร้อน
- ●ต้นพืชอ่อนแอ: การเกิด Heat Stress ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของพืชอ่อนแอลงเสี่ยงต่อโรคและแมลงมากขึ้น
- ●ต้นพืชแห้งสนิทตั้งแต่ส่วนใบจนถึงโคนต้น: กรณีที่แสดงอาการอย่างรุนแรง พืชอาจแห้งตายได้
การป้องกันและบรรเทาอาการ
- ●ให้น้ำอย่างเพียงพอ: คอยรักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม โดยเฉพาะในช่วงที่มีอากาศร้อนจัด
- ●คลุมดิน (Mulching): ใช้วัสดุคลุมดิน เช่น ฟาง หญ้าแห้ง หรือเศษใบไม้ เพื่อช่วยรักษาความชื้นในดินและลดอุณหภูมิภายในดิน
- ●ให้ร่มเงา: สำหรับพืชที่อ่อนแอต่อแสงแดด อาจใช้ตาข่ายพรางแสง หรือย้ายกระถางไปไว้ในที่ร่มรำไรช่วงที่มีแดดแรง
- ●คอยฉีดพ่นน้ำ: การฉีดพ่นน้ำบนใบในช่วงเช้าหรือเย็น (หลีกเลี่ยงช่วงแดดจัด) สามารถช่วยลดอุณหภูมิของใบลงได้
- ●ปรับปรุงดิน: ดินที่มีอินทรียวัตถุสูงจะช่วยเก็บความชื้นได้ดียิ่งขึ้น
- ●หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยในช่วงที่พืชกำลังมีอาการ: การให้ปุ๋ยอาจเป็นการเพิ่มภาระให้กับพืชที่กำลังอ่อนแอ
- ●ปรับปรุงการระบายอากาศ: หากปลูกพืชในโรงเรือน ควรมีการระบายอากาศที่ดีเพื่อลดความร้อนและความชื้นสะสม
การฟื้นฟูต้นพืชหลังมีอาการ Heat Stress
- ●ย้ายต้นพืชไปไว้ในที่ร่มรำไร: หากเป็นไม้กระถาง ควรย้ายไปยังที่ที่มีแสงแดดอ่อนลง
- ●ให้น้ำน้อยๆ เป็นระยะๆ: ทำให้ความชื้นซึมลึกถึงก้นกระถาง ฟื้นฟูรากทั้งหมดของต้นพืช
- ●ตัดแต่งส่วนที่เสียหาย: ใบหรือกิ่งที่แห้งกรอบและไม่สามารถฟื้นตัวได้แล้ว ควรตัดทิ้งเพื่อลดภาระในการฟื้นฟูตัวเองของพืช
- ●คอยสังเกตอาการอย่างใกล้ชิด: เฝ้าดูการเปลี่ยนแปลงของพืช และให้การดูแลอย่างต่อเนื่องจนกว่าพืชจะฟื้นตัวดี
ฟังแล้วรับมือไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะะะ ช่วงแดดเดือดๆ แบบนี้ อย่าลืมหาเวลามาดูแลต้นไม้ที่เรารักกันด้วยนะฮะ ♥
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
