แพทย์เตือน 6 อาหารกินแล้วแก่เร็ว สุขภาพพัง อาจอายุสั้นไม่รู้ตัว
อาหารบางอย่างไม่ได้แค่ทำให้แก่เร็ว แต่ยังเร่งให้ร่างกายเสื่อมไวและอายุสั้น ศัลยแพทย์ผู้มีประสบการณ์กว่า 20 ปีในสหรัฐ เผยว่า หากเลือกกินอาหารผิด อาจส่งผลต่อผิวพรรณ อวัยวะภายใน และอายุขัยในระยะยาว
ดร.แอนโธนี ยอน (Anthony Yuon) ศัลยแพทย์ตกแต่งที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในสหรัฐฯ บอกว่า วิธีที่แท้จริงในการดูแลสุขภาพให้ดีและมีผิวพรรณดีจากภายใน คือการ “กินให้เป็น” เพราะอาหารคือยาที่ทรงพลังที่สุด
เธอย้ำว่าอาหารบางอย่างไม่เพียงแค่ทำให้ผิวพัง แต่ยังทำให้เซลล์ในร่างกายเสื่อมไว และอาจมีผลต่อการทำให้อายุขัยสั้นลงได้โดยตรง นี่คือ 6 เมนูที่ ดร.แอนโธนี แชร์ว่าเธอพยายามหลีกเลี่ยงการบริโภคพวกมันสุดชีวิต และอยากให้ทุกคนเลี่ยงด้วยเช่นกัน!
1. อาหารไหม้เกรียม
เนื้อย่างบนเตาถ่าน เบคอนบนกระทะร้อนฉ่า ฟังดูน่ากิน แต่รู้ไหมว่า “อาหารที่ไหม้เกรียม” ทำให้เกิดสารที่ชื่อว่า heterocyclic amines ซึ่งเกี่ยวข้องกับมะเร็งและการเร่งความเสื่อมของเซลล์โดยตรง
2. เครื่องดื่มหวานๆ น้ำตาลสูง
ไม่ใช่แค่โค้ก น้ำอัดลม ชาเย็น หรือกาแฟปั่นเท่านั้นที่ควรระวัง แต่รวมถึงน้ำผลไม้หวานๆ และเครื่องดื่มเกลือแร่แบบขวด เพราะเครื่องดื่มเหล่านั้น ล้วนเต็มไปด้วยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแฝง ที่มีผลต่อการอักเสบและกระบวนการ glycation ที่ทำให้ผิวเสื่อมโทรมลงได้ง่าย
3. ขนมขบเคี้ยวจากโรงงานอุตสาหกรรม
พาย เค้ก โดนัท คุกกี้ ซีเรียลบาร์ ขนมปังกรอบ ฯลฯ ทั้งหมดนี้จัดอยู่ในกลุ่ม “อาหารแปรรูปขั้นสูง” (ultra-processed food) ที่เต็มไปด้วยสารกันบูด แต่งสี และสารเคมีต่างๆ แถมยังแทบไม่มีไฟเบอร์ ซึ่งมีผลเสียต่อแบคทีเรียดีในลำไส้ และทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งแบบฉับพลัน
4. ผลิตภัณฑ์นม (ส่วนใหญ่)
อาจเป็นข่าวร้ายสำหรับคนรักชีส เพราะแม้ผลิตภัณฑ์นมจะให้แคลเซียม แต่ก็มี “แลคโตส” ที่ร่างกายหลายคนย่อยไม่ได้ และ “เคซีน” ที่อาจกระตุ้นการอักเสบในร่างกาย ดังนั้นถ้าอยากกินนมจริงๆ ดร.ยอนแนะนำให้เลือกโยเกิร์ตที่ไม่เติมน้ำตาลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
อ่านต่อ:
- 18
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
