Blockdit Logo (Mobile)
Akira Kassakorn
•
25 เม.ย. เวลา 13:43
Food Talks: เล่าเรื่องอาหารรอบโลก
25 เม.ย. เวลา 13:42 • อาหาร
อินเดีย
ชัทนีย์ "มดแดง" หรือ Chapda Chutney จากรัฐโอดิศา
--ชัทนีย์ (Chutney) คืออะไร?--
ในอินเดียชัทนีย์ (Chutney) คือซอสหรือเครื่องปรุงอย่างหนึ่ง ใช้เป็นเครื่องเคียงหรือซอสจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เช่นใช้จิ้มกับแป้งนาน,... อ่านต่อ
โฆษณา