11 พ.ค. เวลา 15:04 • อาหาร

วิธีทำลาบหมาน้อย

🌶️ อีสานแซ่บซี้ด! ใครเคยลอง "ลาบหมาน้อย" บ้าง? 🤔 ฟังชื่ออาจจะแปลก แต่รสชาติจัดจ้านถึงใจ! ทำจาก ใบหมาน้อย หรือ กรุงเขมา พืชสมุนไพรที่มีดีมากกว่าที่คิด!
✨ วิธีทำง่ายๆ (ฉบับย่อ)
  • เตรียมเครื่องลาบ (ตะไคร้, หอม, ผักชี, ถั่วฝักยาว, เนื้อปลา) หั่นซอย
  • ขยำ ใบหมาน้อย กับน้ำ กรองเอาแต่น้ำสีเขียว
  • ผสมน้ำใบหมาน้อยกับเครื่องลาบ ปรุงรสด้วยข้าวคั่ว พริกป่น ปลาป่น น้ำปลา น้ำปลาร้า
  • แช่เย็นจนจับตัวเป็นวุ้น แล้วซอยถั่วลิสงโรยหน้า!
😋 รสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องลาบ มีความขมนิดๆ เป็นเอกลักษณ์ แถม กรุงเขมา ยังมีสรรพคุณช่วยแก้ร้อนใน บำรุงผิวด้วยนะ!
ใครเคยกินแล้วชอบรสชาติแบบไหน แชร์ให้ฟังหน่อย! หรือใครยังไม่เคยลอง อยากรู้รสชาติเป็นยังไงบ้าง? 👇 คอมเมนต์มาเลย!
อ่านเพิ่มเติม: https://www.1poverty.com/2024/09/Story.html
#ลาบหมาน้อย #อาหารอีสาน #แซ่บ #กรุงเขมา #ใบหมาน้อย #เมนูแปลก #อร่อยบอกต่อ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา