“ข้อระวัง! สหรัฐฯ ยังคงแบน “สีผสมอาหารสังเคราะห์” จากสารปิโตรเลียม“
เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2568 ที่ผ่านมา สหรัฐอเมริกาได้ประกาศจุดเปลี่ยนสำคัญด้านความปลอดภัยในอาหาร โดยกระทรวงสาธารณสุขสหรัฐฯ และองค์การอาหารและยา (FDA) ภายใต้การนำของรัฐมนตรีโรเบิร์ต เอฟ. เคนเนดี จูเนียร์ เตรียมยกเลิกการใช้ สีผสมอาหารสังเคราะห์ที่ทำจากปิโตรเลียมทุกชนิด ภายในสิ้นปี 2568 โดยชูแนวคิด “Make America Healthy Again” เพื่อผลักดันสุขภาพประชาชนให้ดีขึ้น
ขอบคุณภาพจาก abc7.com
- การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้มีสาระสำคัญคือ:
- การกำหนดไทม์ไลน์และมาตรฐานระดับประเทศในการเลิกใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์
- การเริ่มยกเลิก Citrus Red No.2 และ Orange B ในไม่กี่เดือนข้างหน้า
- การทยอยเลิกใช้สีสังเคราะห์อีก 6 ชนิด เช่น สีแดง 40, เหลือง 5, เหลือง 6 และสีฟ้า 1-2 ภายในปีหน้า
- การอนุมัติให้ใช้สีธรรมชาติเป็นทางเลือกใหม่
- การร่วมมือกับ NIH เพื่อวิจัยผลกระทบต่อสุขภาพเด็ก
ขอบคุณภาพจาก abcnews.go.com
FDA ยังเน้นย้ำว่าการใช้สีจากปิโตรเลียม เช่น Red No.3 ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการ และอาจเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพเด็ก เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ADHD และซึมเศร้า
ผู้ประกอบการไทยเกี่ยวข้องอย่างไร
สหรัฐฯ เป็นหนึ่งในตลาดใหญ่สำหรับสินค้าอาหารจากไทย โดยเฉพาะกลุ่ม อาหารแปรรูป ขนม ของว่าง เครื่องดื่ม ฯลฯ ซึ่งส่วนหนึ่งยังคงใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์อยู่ จึงเป็น "สัญญาณเตือน" สำหรับผู้ประกอบการไทยที่ส่งออกไปสหรัฐฯ
ต้องเร่งตรวจสอบสูตรและส่วนผสม หากมีสีในกลุ่มต้องห้ามทั้ง 9 ชนิด ต้องเตรียมแผนปรับเปลี่ยนโดยเร็ว อยู่ในระหว่างเจรจาหรือขยายตลาดในสหรัฐ ต้องเตรียมพร้อมเอกสารรองรับเรื่องความปลอดภัยและการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ พัฒนาแบรนด์ Clean Label หรือ Natural Product: นี่อาจเป็นโอกาสในการใช้จุดแข็งของไทยเรื่องสมุนไพร และวัตถุดิบจากธรรมชาติ เช่น สีจากดอกอัญชัน ขมิ้น ใบเตย ฯลฯ เป็นจุดขายใหม่
ขอบคุณภาพจาก spectrumlocalnews.com
ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ประกอบการยังต้องเผชิญกับอีกประเด็นร้อนคือ การ ชะลอการตัดสินใจเก็บภาษีนำเข้าใหม่ ซึ่งแม้จะขยายเวลาไปถึง 9 กรกฎาคม 2568 แต่ก็ยังไร้ข้อสรุป ทำให้การส่งออกไปสหรัฐฯ ในครึ่งหลังของปีนี้เต็มไปด้วยความไม่แน่นอน ดั้งนั้นการยกเลิกสีผสมอาหารจากปิโตรเลียมในสหรัฐฯ ไม่ใช่แค่เรื่องไกลตัว แต่มันคือ “โอกาสแฝง” และ “แรงกดดัน” ที่ผู้ประกอบการไทยต้องรับมืออย่างมืออาชีพ ใครปรับตัวก่อน มีโอกาสชิงส่วนแบ่งตลาดใหม่ได้ก่อน
ขอบคุณภาพจาก wishtv.com
Reference : สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก
อ่านเพิ่มเติม : https://www.ditp.go.th/post/202591
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
