17 พ.ค. เวลา 22:57 • หนังสือ

เรื่องเล่าของเล็ก ตอนที่ 67 "เรื่องของพลังงานตอนที่ 2" #ขีดๆเขียนๆ 20 สิงหา 62

ยังจำคำสอนของครู ในวัยเด็กกันได้ บ้างไหม ว่าในวันหนึ่งๆ ร่างกายต้องได้รับสารอาหารให้ครบ 5 หมู่นะ ร่างกายจะได้เจริญเติบโตแข็งแรง อาหาร 5 หมู่ มีอะไรกันบ้าง ยังจำกันได้ไหม
1. โปรตีน มีมากในไหนจ้ะ นักเรียน เนื้อ นม ไข่ ถั่ว ครับ ครู
2. คาร์โบไฮเดรต ล่ะ มีมากใน ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ท่องแบบนี้เลยนะ ยังจำได้เหมือนผ่านมาไม่นาน
3.วิตามิน มีมากในผัก และผลไม้
4. เกลือแร่ มีมากในผัก และผลไม้
5. แล้วไขมันล่ะ มีมากในไหนนะ ก็ในไขมันสัตว์ และไขมันพืชไง
ซึ่งถ้าเราแบ่งสารอาหารหลัก 5 หมู่ ตามลักษณะ การให้พลังงาน ก็จะมีกลุ่มที่ให้พลังงาน ซึ่งก็คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และกลุ่มที่ไม่ให้พลังงานซึ่ง ก็ที่เหลืออีก สองกลุ่ม คือ วิตามิน และเกลือแร่
จากตอนก่อน กลุ่มที่ให้พลังงาน ถ้าเปรียบเทียบกับ น้ำมันรถยนต์แล้ว กลุ่มที่ไม่ให้พลังงาน จะเปรียบกับอะไรดี อะไรนะ ในรถ ที่ขาดไม่ได้ ติ้กต้อกๆๆๆๆ คิดๆๆๆๆ เฉลยก็ได้ ก็น้ำมันหล่อลื่นไงล่ะ
จำได้ไหมในวันเด็ก ครูพร่ำสอนว่า ร่างกายต้องได้รับสารอาหารให้ครบห้าหมู่นะ ในปริมาณที่เพียงพอทุกวัน หากเราทานแต่กลุ่มสารอาหารที่ให้พลังงานอย่างเดียว ร่างกายก็จะขาดสารอาหาร ร่างกายก็จะทรุดโทรมไง ครูสอนมาแบบนี้ เพื่อนๆ จำได้ไหมนะ
โฆษณา