23 พ.ค. เวลา 15:47 • ไลฟ์สไตล์

เปิดตัวเครื่องบดกาแฟ Mahlkönig รุ่นใหม่ ฉลอง 100 ปีแห่งความยิ่งใหญ่ของแบรนด์ระดับโลก

เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา บริษัท Peaberry Thai ร่วมกับ Boncafe Thailand ได้จัดงาน “Grinding to the Greatness” เพื่อเปิดตัว เครื่องบดกาแฟ Mahlkönig 2 รุ่นใหม่ล่าสุด ได้แก่ Mahlkönig E65W GBS และ Mahlkönig E80W GBS ที่ร้าน “บ้านเพื่อน บางกอก” พร้อมเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปีของแบรนด์ Mahlkönig – The King of Grinders ผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีเครื่องบดกาแฟจากประเทศเยอรมนี
*// Mahlkönig ผู้นำด้านเครื่องบดกาแฟระดับโลก
Mahlkönig คือแบรนด์เครื่องบดกาแฟที่ได้รับความไว้วางใจจากบาริสต้ามืออาชีพทั่วโลก ด้วยคุณภาพการบดกาแฟที่สม่ำเสมอ แม่นยำ และรองรับการใช้งานในระดับธุรกิจและร้านกาแฟมืออาชีพมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี
*// เทคโนโลยี Grind-by-Sync ยกระดับประสบการณ์การบดกาแฟ
เครื่องบดกาแฟ Mahlkönig E65W GBS และ E80W GBS มาพร้อมระบบ Grind-by-Sync ซึ่งสามารถเชื่อมต่อกับเครื่องชงกาแฟผ่านแอปพลิเคชัน Mahlkönig Sync เพื่อการควบคุมคุณภาพกาแฟแบบเรียลไทม์ และสอดรับกับเทรนด์ Home Cafe ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว
คุณ Vanessa Teng (Sales Manager for South East Asia & India)
*// จุดเด่นของ Mahlkönig E65W GBS:
- เฟืองบดเหล็กกล้าขนาด 65 มม.
- ปรับระดับความละเอียดแบบไมโครเมตริก
- ควบคุมการทำงานผ่านแอปได้จากระยะไกล
- เหมาะกับร้านกาแฟทุกขนาด
*// จุดเด่นของ Mahlkönig E80W GBS:
- เฟืองบดขนาดใหญ่ถึง 80 มม. เพื่อรองรับปริมาณการชงมากขึ้น
- เทคโนโลยี Disc Distance Detection (DDD) ให้ค่าความละเอียดแม่นยำสูง
- เหมาะสำหรับร้านกาแฟหลายสาขาที่ต้องการควบคุมคุณภาพจากศูนย์กลาง
ทั้งสองรุ่นยังรองรับระบบ Grind-by-Weight, การเชื่อมต่อไร้สาย และฟังก์ชันอัจฉริยะที่ช่วยให้บาริสต้าทำงานได้ง่ายและสม่ำเสมอในทุกแก้ว
*// บาริสต้าชิงชัยใน Mahlkönig Barista Championship 2025
อีกหนึ่งไฮไลต์ของงานคือการแข่งขัน Mahlkönig Barista Championship 2025 ที่คัดเลือกบาริสต้าฝีมือดี 16 คนจากทั่วประเทศ เข้าร่วมแข่งขันใน 2 ประเภทคือ Espresso และ Drip โดยรางวัลชนะเลิศได้รับ เครื่องบดกาแฟ Mahlkönig E65W GBS มูลค่า 119,000 บาท พร้อมเงินสด รวมรางวัลมูลค่ากว่า 133,000 บาท
ผู้ชนะการแข่งขันในปีนี้ ได้แก่ คุณพิทักษ์ พงษ์เศวต ซึ่งได้รับการยอมรับในฝีมือจากการชงกาแฟที่มีคุณภาพยอดเยี่ยม
คุณชญากานท์ กัลยาณมิตร รองกรรมการผู้จัดการสายพาณิชย์ บริษัท พีเบอร์รี่ ไทย จํากัด และ คุณรุ่งอรุณ คูหาเสน่ห์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด
*// ผู้นำเข้าสินค้ากาแฟที่เข้าใจผู้ใช้งานทุกกลุ่ม
คุณชญากานท์ กัลยาณมิตร จาก Peaberry Thai และคุณรุ่งอรุณ คูหาเสน่ห์ จาก Boncafe Thailand เปิดเผยว่า การเปิดตัวเครื่องบดกาแฟ Mahlkönig รุ่นใหม่นี้ เป็นความร่วมมือครั้งสำคัญระหว่างสองผู้นำในธุรกิจกาแฟ เพื่อยกระดับมาตรฐานการชงกาแฟทั้งในระดับร้านค้า (B2B) และผู้บริโภคทั่วไป (B2C)
*// สัมผัสนวัตกรรมเครื่องบดกาแฟ Mahlkönig พร้อมเป็นเจ้าของได้แล้ววันนี้
เครื่องบดกาแฟ Mahlkönig รุ่นใหม่ พร้อมให้คอกาแฟและผู้ประกอบการได้สัมผัสแล้ววันนี้ สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
โฆษณา