ทำไมวิธีที่ลดน้ำหนักได้เร็วๆ ถึงไม่ดีที่สุดเสมอไป
วันนี้ขอคุยเรื่องลดน้ำหนักนิดนึง คือ วันนี้คุยกับคนนึง แล้วเขาถามความเห็นว่าวิธีลดน้ำหนักแบบไหนที่เขาเห็นในโซเชียลดีกว่ากัน โดยเกณฑ์ที่เขาใช้ตัดสินว่าดี คือ การลดน้ำหนักได้เร็ว ในเวลาสั้นๆ
เลยอยากเอาเรื่องนี้มาเขียนสักหน่อย เขียนเป็นข้อๆ นะครับ
1 การออกกำลังกาย มีผลต่อการลดความอ้วนในระยะแรก (เน้นว่าระยะแรก) น้อยมาก เพราะต่อให้ออกหนักมากก็เพิ่มการเผา (ในระยะสั้น) ไม่มาก ถ้าอยากลดความอ้วน ต้องเปลี่ยนวิธีการกิน (ไม่ใช่อด แต่เปลี่ยนชนิดอาหาร)
2 การลดความอ้วนได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีไหนก็ตาม สุดท้ายมันจะเกิดจาก แคลอรี่ที่ได้รับ น้อยกว่า แคลอรี่ที่ร่างกายเผา (แต่ไม่ได้แปลว่าต้องนับแคลอรี่ ไม่ได้แปลว่าต้องอดอาหาร เช่น เพิ่มโปรตีน เพิ่มไขมัน ก็ทำให้แคลอรี่ติดลบได้)
3 เวลาน้ำหนักลงเร็วมากๆ มันไม่ได้เกิดจากการสูญเสียไขมันอย่างเดียว แต่เกิดจากการเสียน้ำ และเสียมวลกล้ามเนื้อและกระดูกด้วย
4 เมื่อมวลกล้ามเนื้อน้อยลง ระบบเผาผลาญจากกล้ามเนื้อก็จะลดลง
5 ระบบเผาผลาญที่ลดลงไม่ได้ลดเพราะกล้ามเนื้อน้อยแต่เพียงอย่างเดียว แต่เมื่อน้ำหนักลดเร็วมากๆ ร่างกายจะสู้กลับ มันเป็นกลไกดึกดำบรรพ์ของร่างกาย เพราะในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาตินับแสนๆปี เมื่อใดก็ตามที่น้ำหนักลดเร็วๆ มันหมายถึง ภาวะแล้ง อาหารขาดแคลน (ไม่ได้เกิดจากการพยายามลดน้ำหนัก)
ร่างกายจะหาทาง สงวน พลังงานไว้ให้มากที่สุด ฮอร์โมนจะเปลี่ยน ทำให้เรารู้สึกขี้เกียจ ไม่อยากทำอะไร อุณหภูมิร่างกายลดลง กินเข้าไปพลังงานก็จะไม่ถูกนำไปเผาเป็นเรี่ยวแรงแต่ร่างกายจะพยายามสะสม สมองจะพยายามทำให้เราอยากกินมากขึ้น เราจะเครียดขึ้นโดยไม่รู้ตัว
6 สุดท้าย เราก็จะแพ้กลไกดึกดำบรรพ์นี้ แล้วพอเรากลับไปกินเท่าเดิม แต่ระบบเผาพลาญเราทำงานน้อยลง เราจะกลับมาอ้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว
ถ้าอย่างนั้น แล้วควรจะทำยังไง ?
1) จริงๆ แล้วน้ำหนักไม่ใช่ดัชนีที่ดีด้วยซ้ำ เพราะ อย่างที่บอก น้ำหนักที่ลดลงมันมาจากการเสีย น้ำ กล้ามเนื้อ และกระดูกด้วย แต่ดัชนีที่ดีกว่าคือ body compostion หรือ สัดส่วนของมวลกล้ามเนื้อ ต่อไขมัน ซึ่งถ้าไม่มีเครื่องวัด จะใช้การส่องกระจกดู ความเฟิร์มของร่างกายดูก็พอบอกได้
2) เน้นไปที่ process คือ การทำสำเร็จได้ในแต่ละวัน ดีกว่าไปดูน้ำหนักบนตาช่าง ไม่ต้องไปห่วงว่าน้ำหนักลงเร็วไหม ลงหรือยัง แต่โฟกัสว่า แต่ละวันเราทำได้ดีขึ้นกว่าเมื่อวานนิดหน่อยไหม
3) สำหรับวิธีการ มีหลากหลายที่ได้ผลดี คุณจะเพิ่มโปรตีน จะ keto จะ IF จะลดกินแป้งขัดขาว ลดน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง มีคนที่สำเร็จได้อย่างยั่งยืนเยอะแยะมากมาย ทดลองดูได้ สลับดูได้ แต่ละคนอาจจะตอบสนองไม่เหมือนกัน วิธีไหนที่ทำได้นาน เข้ากับไลฟ์สไตล์คุณ วิธีนั้น คือ วิธีที่ดี
4) การออกกำลังกาย ทั้งคาร์ดิโอ และ resistant training แม้ว่าจะมีผลในระยะสั้นน้อย แต่มันคือ หัวใจหลักของการคุมน้ำหนักและสุขภาพดีในระยะยาว เพราะมวลกล้ามเนื้อที่มากขึ้น จะทำให้ระบบเผาผลาญดีขึ้น ส่วนคาร์ดิโอแบบ zone 2 (เดินเร็ว) หรือ HIIT ก็จะช่วยให้ร่างกายสลับการเผาไขมันกับเผาน้ำตาล ได้ดีขึ้น หรือที่เรียกว่า metabolic flexibility ดีขึ้น
5) การทำแบบนี้หลายคน น้ำหนักจะไม่ลดลงเร็ว หลายคนแทบจะไม่ลดเลย โดยเฉพาะคนที่เพิ่งเริ่ม weight training เพราะมวลกล้ามเนื้อจะมากขึ้นเร็ว แต่จะเป็นการลดความอ้วนที่ดีกว่า และยั่งยืนกว่า
โดยสรุปทั้งหมดคือ เวลาไปเห็นในโซเชียลว่าทำแบบนี้แล้วลดเท่านั้นเท่านี้ ในเวลา 1-2 เดือน ผมแนะนำว่าอย่าไปสนใจตัวเลขนี้เลยครับ มันฟังดูน่าตื่นเต้น แต่ระยะยาวไม่สำคัญเลย
วันนี้แค่นี้ก่อนนะครับ ใครสนใจประเด็นไหน คอมเมนต์มาได้ เพราะยังไงช่วงนี้ ผมกำลังช่วยน้องๆ ที่รู้จักลดความอ้วนอยู่พอดี อาจจะเขียนถึงเรื่องนี้บ่อยขึ้น
- 40
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
