15 มิ.ย. เวลา 08:39 • อาหาร

Say Hi ท่าเรืองวังหลัง

ได้มีโอกาสลองไปทานร้านนี้ดู พึ่งรู้หลังจากกลับมาว่าร้านนี้พึ่งรู้ว่าเชฟร้านนี้ไม่ธรรมดา เพราะอดีตเคยทำงานกับเชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น
และ เชฟบัณฑูร ชูผลา ระดับอาจารย์เชฟอาหารญี่ปุ่น ต่อมาแกก็แยกออกมาทำเอง ดังนั้นไม่แปลกใจเลยชูชิจะดูหน้าตาดีกว่าที่คาด นอกจากหน้าตาแล้ว ยังสดและอร่อย เทียบเท่ากับร้านดังๆ พร้อมทั้งมีซุปสาหร่ายให้ 1 ถ้วย ในราคาไม่แพง แต่ไม่เหมาะกับคนหิวมาก และรีบ เพราะมีความละเมียดละไมในการทำ ค่อนช้ามาก
ส่วนอุด้งเทมปุระของแม่เรา นางบ่นมากว่าไม่อร่อย กุ้งเทมปุระค่อนข้างมัน เส้นเละ โชคดีน่ะที่แยกเทมปุระมาให้ ไม่งั้นน่าจะแย่กว่านี้ นางพูดว่ายอมทานซูชิดีก่าถ้ามาครั้งหน้า ซึ่งปกตินางก้อไม่ชอบของดิบๆแบบซูชิเช่นกัน แสดงว่าไม่ประทับใจมากๆจิง
ส่วนวิวร้านอาหารจะเห้นแม่น้ำชั้นบน ถ้าจำไม่ผิดมี 3 โต๊ะที่เห้นแม่น้ำ แต่วิวไม่ได้ว้าวมากนัก ต่อมาเป้นโซนโต๊ะกลางห้อง สุดท้ายเป้นโซนใกล้เชฟ โซนนั่งทานจะอยู่บนชั้น 2 ห้องแอร์ ส่วนชั้นล่างจะเป้นส่วนเดลิเวอร์รี่ บันไดขึ้นชั้น 2 ค่อนข้างชัน และแคบ ไม่เหมาะกับคนสูงอายุ ร้านจะอยู่ใกล้ท่าเรือวังหลัง(ศิริราช)
สำหรับเราถ้ามีโอกาสมาคงสั่งซูชิอีก แต่คงไม่สั่งราเมงให้แม่ล่ะ ไว้สั่งอย่างอื่นแทน ถ้าจำไม่ผิดเบ็ดเสร็จน่าจะสี่ร้อยกว่าบาท รวมน้ำแข็ง 2 โค้ก 1 กระป๋อง
อุด้งเทมปุระ
ซูชิจานกลาง
บรรยากาศร้าน
วิวแม่น้ำ
โฆษณา