ซันนักจี (Sannakji / 산낙지) – เมนูดึ๊บ ๆ จากท้องทะเลเกาหลี 🐙✨
ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีที่สร้างความตื่นเต้นและท้าทายต่อมความกล้าของสายกิน หนึ่งในนั้นต้องมี ซันนักจี (Sannakji) หรือปลาหมึกสดๆ ที่ยังดิ้นอยู่บนจาน! 😱
🐙 ซันนักจี คืออะไร?
ซันนักจี เป็นเมนูปลาหมึกสดที่ถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ทันทีที่สั่ง และเสิร์ฟแบบดิบๆ โดยที่หนวดของมันยังขยับดิ้นไปมา ยิ่งเหยาะเกลือ ยิ่งราดซอสซีอิ๊ว ก็ยิ่งด้น! บางคนที่สายแข็งขึ้นไปอีก อาจเลือกกินแบบ เป็นตัวๆ ให้มันดูดปากกันไปเลย! (กล้าลองไหมล่ะ? 😆)
📍ที่มาของเมนูนี้
ซันนักจีเป็นอาหารเกาหลีดั้งเดิม โดยเฉพาะในแถบชายฝั่งที่มีปลาหมึกสดๆ มากมาย คนเกาหลีนิยมกินซันนักจีเพราะเชื่อว่าช่วยบำรุงสุขภาพและให้พลังงานสูง โดยมักเสิร์ฟพร้อมน้ำมันงาเกลือ หรือซอสโคชูจังให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
⚠️ แต่ เดี๋ยวก่อน!
ถึงแม้จะฟังดูน่าสนุก แต่การกินซันนักจีมี “ความเสี่ยง” เพราะถ้าไม่เคี้ยวให้ละเอียด หนวดปลาหมึกยังสามารถดูดติดลิ้นหรือลำคอได้ อาจเกิดอันตรายจากการสำลักได้ ดังนั้นควรกินด้วยความระมัดระวัง!
🤔 แล้วรสชาติเป็นยังไง?
คนที่เคยลองบอกว่า เนื้อปลาหมึกสด หวาน กรอบ เด้งในปาก และเมื่อเคี้ยวไปสักพัก น้ำมันงาและซอสที่คลุกเคล้าจะช่วยเพิ่มความหอมอร่อย อีกทั้ง หนวดที่ยังกำลังดิ้นอยู่ในปาก ก็ยิ่งเพิ่มความเด็ดเข้าไปอีก แน่นอนว่าเป็นอะไรที่น่าลองสุดๆ! 💥
🎯 แล้ว…ใครควรลอง?
- คนที่ชอบอาหารทะเลสด ๆ แบบสดจริง ๆ 🦑
- นักกินสายแอดเวนเจอร์ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ 🌍
- สายเกาหลีที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่นแบบต้นตำรับ 🇰🇷
💬 **แล้วผู้อ่านล่ะ? ลองซันนักจีกันหรือยัง? ถ้าลองแล้วมาแบ่งปันประสบการณ์กันหน่อย 😜
#ซันนักจี #ปลาหมึก #ปลาหมึกสด #เกาหลี #อาหารเกาหลี #อาหาร #ของกิน #ประวัติ #จานโปรด #BBL #BangkokBank #ธนาคารกรุงเทพ See less
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
