20 ก.ค. เวลา 08:03 • ธุรกิจ

‘ดีโด้-อิชิตัน’ โอดเครื่องดื่มแย่สุดตั้งแต่ปี 40 อีก 4 ปี เศรษฐกิจเข้าโหมดโหด

ตลาดเครื่องดื่มในประเทศไทยทุกหมวดหมู่(แคทิกอรี) มูลค่าระดับหลายแสนล้านบาท เช่น น้ำดื่ม 4-5 หมื่นล้านบาท, น้ำอัดลม 6-7 หมื่นล้านบาท ชาเขียวพร้อมดื่มกว่า 1 หมื่นล้านบาท, เครื่องดื่มชูกำลังราว 2.2 หมื่นล้านบาท ฯ
ปี 2568 สภาพอากาศที่แปรปรวน “ร้อนช้า” และ “ร้อนสั้น” กลายเป็นตัวแปรซ้ำเติมภาพรวมตลาดให้ “หดตัวแรง” ที่สำคัญ 2 แม่ทัพธุรกิจเครื่องดื่มแบรนด์ชั้นนำอย่าง “ดีโด้” และ “อิชิตัน” ให้มุมมองที่น่าสนใจ เพื่อให้ผู้ประกอบการภาคธุรกิจเตรียมตัวรับแรงกระแทกในอนาคต
โชคร้ายอากาศร้อนช้าร้อนสั้นกระทบไฮซีซัน
อำนาจ พฤกษ์พัฒนรักษ์ ผู้อำนวยการขายในประเทศ บริษัท ฟู้ดสตาร์ จำกัด เปิดเผยว่า ภาพรวมตลาดเครื่องดื่มโดยรวมช่วงครึ่งปีแรกหดตัวถึง 20% ถือเป็นสถานการณ์หนักสุดตั้งแต่ปี 2540 หรือวิกฤติต้มยำกุ้ง สาเหตุที่ตลาดดิ่งแรง! เนื่องจากได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ไฮซีซันช่วงซัมเมอร์ที่คาดการณ์จะร้อนเร็ว กลับร้อนช้า และระยะเวลาที่อากาศร้อนเกิดขึ้นเพียงสั้นๆ เท่านั้น
ทั้งนี้ ช่วงหน้าร้อเป็นฤดูกาลขายของเครื่องดื่ม ทำให้ยอดขายของแต่ละบริษัทเพิ่มขึ้นมากหรือ uplift จากปกติ 30-50% แต่เมื่ออากาศร้อนน้อยร้อนสั้นจึงผลกระทบต่อทุกหมวดหมู่และทุกเซ็กเมนต์ ไม่ว่าจะเป็นตลาดบน กลาง และล่างหรือแมส
2
ตลาดติดลบ 20% หนักสุดตั้งแต่ปี 2540
ตลาดเครื่องดื่มโดยรวมหดตัวราว 20% ตกลงทุกตลาดใกล้เคียงกัน เพราะปีนี้มีความโชคร้ายด้านสภาพอากาศ ช่วงซัมเมอร์ถ้าช่องทางหรือ window นี้หลุด ผู้ประกอบการจะเหนื่อยเลย ตัวเลขติดลบขนาดนี้เราไม่เคยเจอมาก่อน ตอนโควิด-19 ระบาดยังไม่หนักเท่านี้ ย้อนหลังไปไกลสุดก็ปี 2540 ขณะที่เครื่องดื่มเป็นสินค้าที่ซื้อได้ง่าย ยังเผชิญกับภาวะเศรษฐกิจ กำลังซื้อ มีผลต่อตลาดและผู้บริโภคอย่างมาก จากการเยี่ยมเยือนร้านค้าทั้งขายส่งหรือโฮลเซลล์
ร้านค้าปลีกสมัยใหม่ขนาดใหญ่ของท้องถิ่นหรือโลคัล โมเดิร์นเทรด อินไซต์ที่เจอคือทุกคนบ่นปีนี้เงินดิจิทัลหมื่นบาท ไม่ทำงานเหมือนโครงการคนละครึ่งที่บูมมาก นี่คือเสียงจากร้านค้า เพราะโครงการคนละครึ่งคู่ค้าใหญ่ๆของเราได้รับอานิสงส์ค่อนข้างมาก
“ฟู้ดสตาร์” ตั้งเป้ายอดขายปี 2568 จะเติบโต 15% ผ่านครึ่งปีต่ำกว่าเป้าหมายค่อนข้างมาก ทำให้ครึ่งปีหลังต้องรุกหนัก ทั้งออกสินค้าใหม่ สินค้านวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เพิ่มความหลากหลายของรสชาติสินค้า รวมถึงอัดโปรโมชันให้กับผู้บริโภค ผ่านแคมเปญ “จักรวาลฟู้ดสตาร์ รวยฉ่ำๆแฮปปี้ทุกวัน” แจกทองคำรวมกว่า 5,550,000 ล้านบาท และทำแคมเปญกับร้านค้าเพื่อกระตุ้นยอดขาย
นอกจากนี้ บริษัทยังเดินหน้าลงทุนหลัก “ร้อยล้านบาท” เพื่อนำเข้าเครื่องจักรมาเพิ่มไลน์การผลิตเครื่องดื่มน้ำผลไม้ดีโด้
โฆษณา