ปวยเล้งสุดยอดนุ่มนวล
ปวยเล้ง (Spinach) หรือ
ที่ใครหลายๆ คนอาจจะ
เข้าใจว่าเป็นผักโขม (Amaranth) เป็นอีกหนึ่งผักดี
มีประโยชน์ที่ชาวไทย
รวมถึงชาวต่างชาตินิยมรับประทานกันมาอย่างยาวนาน
100กรัม49บาทได้2มื้อสบายๆ
(ผักตัวจริงที่ให้พลังงาน
แก่ป็อปอาย คือผักปวยเล้ง
นี่แหละ หาใช่ผักโขมไม่)
เพราะปวยเล้งมีวิตามิน
และเกลือแร่ที่จำเป็นต่อ
ร่างกายเยอะ
นี่เลยตะกูลผักโขมใบเขียว
หาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง
และรสชาติดี จึงทำให้
ปวยเล้งได้ถูกดัดแปลงไป
ทำเป็นอาหารได้หลายเมนู
ทั้งอาหารตะวันตก และ
ตะวันออก
แต่ไม่ใช่ใบแฉกกัญชานะ เมามึนเคลิ้มตายเลย
คือนุ่มหอมแค่ผัดกระเทียม
น้ำมันหอยผงปรุงรส
ใช้ไฟแรงโคล้งเคล๊ง
เร็วเรียกไฟแดงลดไฟ
เหยาะน้ำชิมๆก่ะอร่อยละ
คือกรอบนุ่มไม่มีรสขม
อย่าลืมพระเอกนางเอกละ
ไข่ต้มสมกับทุกวัยอุดมวิตามิน
แค่ใส่ไข่ลงหม้อตั้งเวลา
10นาทีเปิดเตาพร้อมเวลา
ยกลงใส่น้ำเย็นนั่นเลย
“ไข่น้ำตาลในน้อยๆ”
ลาวาไม่ใหล
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
