ร้านดังแจง ลูกค้ารีวิว 1 ดาว อ้างชีสในขนมขึ้นรา บอกที่เห็นเป็น "บลูชีส"
ร้านเบเกอรี่ดัง เชียงใหม่ ชี้แจงหลังลูกค้ารีวิว 1 ดาว อ้าง ชีสในขนม "4-Cheese Pretzel" เมนูยอดฮิตของทางร้านขึ้นรา บอกที่เห็นเป็น Gorgonzola ทั่วโลกยกย่องเป็น "นางฟ้าแห่งบลูชีส"
จากกรณี ร้านเบเกอรี่ชื่อดังของเชียงใหม่ "London.cnx" ได้ออกมาโพสต์ชี้แจงผ่านเฟซบุ๊ก หลังมีลูกค้ารีวิวขนมใน Google Maps โพสต์ภาพขนม 4-Cheese Pretzel ของทางร้าน ให้คะแนนเพียง 1 ดาว พร้อมตำหนิ อ้างว่าไม่สะอาด ไม่ใส่ใจ ชีสในขนมขึ้นรา ทั้งๆ ที่ซื้อมาเพียง 2 วัน
โดยทางร้านโพสต์ชี้แจงว่า "เมื่อไม่นานมานี้ มีลูกค้าท่านหนึ่งรีวิวใน Google Maps ว่าเมนู 4-Cheese Pretzel ของร้านมีเชื้อรา และกล่าวหาว่า poor hygiene ทำให้ลูกค้าท่านอื่นเข้าใจผิด และร้านเสียหายเป็นอย่างมาก เอาจริงค่ะ เราอ่านแล้วก็เขินแทนเลย เพราะสิ่งที่เห็นนั้น มันมีราตั้งแต่ก่อนขายแล้ว
แต่ขออธิบายให้ชัด ๆ ตรงนี้เลยว่า ราที่ว่าไม่ใช่ราเสียค่ะ แต่คือ “Gorgonzola” ซึ่งเป็นบลูชีสคุณภาพสูงจากอิตาลี ที่คนรักชีสทั่วโลกยกย่องเป็น “นางฟ้าแห่งบลูชีส” มีเสน่ห์เฉพาะตัวตรงลายเส้นสีฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ใช่ของเสีย ไม่ใช่ของเก่า แต่เป็นรสชาติและกลิ่นหอมซับซ้อนที่ทำให้ชีสชนิดนี้มีแฟนคลับเหนียวแน่นสุด ๆ
ซึ่งเมนูที่ลูกค้าซื้อไปนั้น ประกอบด้วยชีส 4 ชนิด หนึ่งในนั้นคือ Gorgonzola ตัวเด็ดแห่งบลูชีส รสซับซ้อน หอม มัน เค็มนัวที่ทำให้รสชาติทั้งหมดยกระดับขึ้น และว่าทางร้านมีคลิปวิดีโอการทำจริงทุกขั้นตอน อยากดูทักมาได้เลย เรายินดีส่งให้ทันที
ต่อมาผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้าน พบ น.ส.ชินทร์ภัชฌาย์ โชคไพบูลย์ เจ้าของร้าน London.cnx เผยว่า หลังจากทราบว่ามีรีวิวให้เพียง 1 ดาว พร้อมโพสต์ภาพและข้อความดังกล่าว จึงรีบชี้แจง และพยายามติดต่อเจ้าของโพสต์ทุกช่องทาง แต่ไม่สามารถติดต่อได้ จึงต้องชี้แจงผ่านเพจของร้าน เพื่อให้ลูกค้าท่านอื่นเข้าใจ และเพื่อป้องกันผลกระทบกับชื่อเสียงของร้าน แต่จนถึงตอนนี้ก็ยังไม่ได้รับการแก้ไขรีวิว ซึ่งลูกค้าท่านนั้นต้องเป็นผู้แก้ไขเอง
ที่ผ่านมา เมนู 4-cheese pretzel เป็นอีกหนึ่งเมนูขายดีของทางร้าน แต่หลังจากมีรีวิวดังกล่าว ทำให้ยอดขายเมนูนี้ลดลง ทางร้านจึงต้องรีบชี้แจงเพื่อไม่ให้เกิดความเข้าใจผิด โดยยืนยันว่าคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด และใส่ใจความสะอาดในทุกขั้นตอน
ทั้งนี้ 4-cheese pretzel ประกอบด้วยชีส 4 ชนิด คือ Mozzarella, Edam, Parmigiano Reggiano และ Gorgonzola โดย Gorgonzola คือบลูชีสคุณภาพสูงจากอิตาลี ที่คนรักชีสทั่วโลกยกย่องเป็น “นางฟ้าแห่งบลูชีส” มีเสน่ห์เฉพาะตัวตรงลายเส้นสีฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ใช่ของเสีย แต่เป็นรสชาติและกลิ่นหอมซับซ้อนที่ทำให้ชีสชนิดนี้พิเศษ
อย่างไรก็ตาม ทางร้านยืนยันว่าไม่คิดดำเนินคดีหรือฟ้องร้องลูกค้า แต่อยากให้เจ้าของโพสต์เข้าใจ และปรับความเข้าใจเสียใหม่ เปิดใจให้น้องบลูชีส หากเข้าใจแล้วก็ช่วยลบรีวิวให้หน่อย เพื่อไม่ส่งผลให้กับชื่อเสียงของทางร้าน
ขณะที่ลูกค้าส่วนใหญ่แสดงความเห็นใจและให้กำลังใจร้าน พร้อมยืนยันว่าเบเกอรี่ร้านนี้อร่อย สะอาด และหลายคนยังรอที่จะมาลองเมนู 4-cheese pretzel อยู่
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
