หากพูดถึงเชฟระดับโลกที่ทั้งฝีมือโดดเด่นและมีบุคลิกที่เป็นเอกลักษณ์ คงไม่มีใครไม่รู้จัก Gordon Ramsay เชฟชาวสก็อตผู้มีชื่อเสียงจากทั้งรายการโทรทัศน์และภัตตาคารระดับโลก ด้วยความสามารถเฉพาะตัว ความมุ่งมั่น และความเคร่งครัดในมาตรฐานการทำอาหาร ทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในบุคคลที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการอาหารระดับนานาชาติ
Gordon James Ramsay เกิดเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน ปี 1966 ที่เมือง Johnstone ประเทศสกอตแลนด์ แต่เติบโตในเมือง Stratford-upon-Avon ประเทศอังกฤษ ก่อนจะกลายเป็นเชฟชื่อดัง เขาเคยฝันอยากเป็นนักฟุตบอลอาชีพ และเคยเข้าร่วมทีมเยาวชนของสโมสร Rangers แต่บาดเจ็บจนต้องเลิกเล่น
หลังจากละทิ้งเส้นทางฟุตบอล Ramsay หันมาศึกษาด้านการทำอาหารอย่างจริงจัง โดยเรียนที่ North Oxfordshire Technical College จากนั้นจึงได้ฝึกงานและทำงานกับเชฟระดับตำนานอย่าง Marco Pierre White, Albert Roux, และ Guy Savoy ในฝรั่งเศส