17 ต.ค. เวลา 13:00 • สิ่งแวดล้อม
กรุงเทพ Bangkok

🍄‍🟫 เห็ดหลังน้ำท่วม (Mushrooms After Floods) 💦🍄

🍄✨ ตอนที่ 3 – “จากภัยพิบัติ สู่เห็ดสร้างอาชีพ” (From Floods to Fungal Livelihoods)
น้ำท่วม...ทิ้งร่องรอยความเสียหายไว้มากมาย 💧
แต่สำหรับเห็ดแล้ว — มันคือจุดเริ่มต้นใหม่ของชีวิต 🍄
ในช่วงที่ดินจมน้ำ 🌊
ระบบรากของพืชและจุลินทรีย์ขาดออกซิเจน
แต่ในเวลาเดียวกัน เศษพืชและอินทรียวัตถุเริ่มสลายตัวอย่างช้า ๆ
กลายเป็นธนาคารพลังงานของดิน ที่สะสมทั้ง คาร์บอนและไนโตรเจน ไว้จำนวนมาก
น้ำท่วมเห็ด
และเมื่อระดับน้ำลดลง ☀️
ออกซิเจนกลับสู่ดินอีกครั้ง —
เส้นใยเห็ด (mycelium) เริ่มตื่นตัว
เอนไซม์ในกลุ่ม oxidase และ peroxidase ถูกกระตุ้น
เพื่อย่อยอินทรียวัตถุที่หมักจากน้ำท่วม
เส้นใยเดินใต้ดิน
🍄‍🟫 “Periods of waterlogging result in high organic matter and nitrogen,
which mushroom mycelium break down.”
กระบวนการนี้คืนชีวิตให้ดิน:
ดินร่วนซุยขึ้น 🌱
ความชื้นคงตัวดีขึ้น
และสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ค่อย ๆ กลับมาอยู่ร่วมกัน
เมื่อดินฟื้น...เห็ดก็ผลิดอก
และเมื่อเห็ดเกิด...ชีวิตของคนก็เริ่มต้นใหม่อีกครั้ง 🌏
เห็ดเริ่มขึ้นหลังน้ำลด
💬
คุณเคยสังเกตไหมว่า หลังน้ำท่วม เห็ดมักเกิดมากกว่าปกติ?
อาจเป็นเพราะ “ธรรมชาติรู้วิธีฟื้นตัวเร็วกว่าที่เราคิด” 🍄
ชีวิตเห็ดเริ่มต้นใหม่
#PopcenaStudio #เห็ดหลังน้ำท่วม #Mycelium #SoilRestoration #ฟื้นดินด้วยเห็ด #MushroomScience #Sustainability
1. Moore, D., Robson, G. D., & Trinci, A. P. J. (2008). 21st Century Guidebook to Fungi. Cambridge University Press.
2. Kirk, T. K., & Farrell, R. L. (1987). Enzymatic “combustion”: The microbial degradation of lignin. Annual Review of Microbiology, 41, 465–505.
3. Pointing, S. B. (2001). Feasibility of bioremediation by white-rot fungi. Applied Microbiology and Biotechnology, 57(1–2), 20–33.
4. Rillig, M. C. (2004). Arbuscular mycorrhizae, glomalin, and soil aggregation. Canadian Journal of Soil Science, 84(4), 355–363.
5. Lindahl, B. D., & Tunlid, A. (2015). Ectomycorrhizal fungi—potential organic matter decomposers, yet not saprotrophs. New Phytologist, 205(4), 1443–1447.
โฆษณา