เมื่อวาน เวลา 10:40 • อาหาร

กินเจ ดื่มกาแฟได้ไหม? ไขข้อสงสัยสำหรับคอกาแฟในช่วงเทศกาล

ช่วงเทศกาลกินเจเป็นช่วงที่หลายคนงดเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่สำหรับคอกาแฟตัวยง คำถามที่พบบ่อยคือ "การดื่มกาแฟขัดต่อการถือศีลกินเจหรือไม่?"
คำตอบสั้น ๆ คือ: ได้ (แต่ต้องระวังส่วนผสม)
หลักการของ "เจ" และ "กาแฟ"
การกินเจคือการงดเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ทุกชนิด รวมถึงการงดเว้นผักที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด
เมล็ดกาแฟ: ตัวเมล็ดกาแฟเองเป็นพืช จึงไม่ได้ผิดหลักการของการกินเจ
เครื่องดื่มกาแฟ: ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่นำมาใช้ชง
ข้อควรระวังสำหรับคอกาแฟช่วงกินเจ
เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มกาแฟของคุณเป็น "เจ" 100% คุณจะต้องหลีกเลี่ยงส่วนผสมเหล่านี้:
  • นมและผลิตภัณฑ์จากนมวัว (นมสด, นมข้นหวาน, ครีมเทียมที่มีส่วนผสมของนม) นมทางเลือก: นมถั่วเหลือง (Soy Milk), นมอัลมอนด์ (Almond Milk), นมโอ๊ต (Oat Milk)
  • น้ำผึ้ง (บางร้านอาจใช้เป็นสารให้ความหวาน) สารให้ความหวานที่เป็นพืช: น้ำตาลทราย, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (Maple Syrup)
  • ส่วนผสมปรุงแต่งกลิ่น (เช่น คาราเมล หรือ ไซรัปบางชนิด) ต้องตรวจสอบฉลากให้แน่ใจว่าไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ หรือเจลาติน
สรุป
หากคุณสั่งกาแฟดำ (Black Coffee) หรือ เอสเพรสโซ่ (Espresso) โดยไม่เติมน้ำตาลหรือเติมแต่น้ำตาลทราย ก็ถือว่าเป็นเจอย่างแน่นอน แต่สำหรับเมนูประเภท ลาเต้ คาปูชิโน่ หรือ มอคค่า คุณต้องสั่งโดยระบุให้ร้านค้าเปลี่ยนไปใช้ นมถั่วเหลือง หรือ นมพืช แทน เพื่อให้สามารถดื่มด่ำกับกาแฟแก้วโปรดได้อย่างสบายใจตลอดเทศกาลกินเจ
#กินเจดื่มกาแฟได้ไหม #เทศกาลกินเจ
โฆษณา