27 ต.ค. เวลา 14:44 • ไลฟ์สไตล์

เดือนตุลาคมของนอร์เวย์เป็นเดือนที่มีเสน่ห์จริง ๆ

มันทั้ง “อบอุ่น” และ “หนาวเย็น” ในเวลาเดียวกัน เหมือนเป็นช่วงเปลี่ยนผ่านของใจและฤดูกาลไปพร้อมกัน 🍂🕯️ เพราะอยู่ตรงรอยต่อระหว่างฤดูใบไม้ร่วงกับฤดูหนาว — ธรรมชาติเริ่มเปลี่ยนสีเต็มที่, วันเริ่มสั้นลง, และผู้คนเริ่มเตรียมตัวเข้าสู่ “ฤดูมืด” (mørketid) ที่จะมาถึงในไม่ช้า
ประเพณีและวัฒนธรรมที่โดดเด่นในเดือนตุลาคมของนอร์เวย์ มีดังนี้เลยค่ะ 👇
🇳🇴 1. “Høsttakkefest” – เทศกาลขอบคุณฤดูเก็บเกี่ยว (Harvest Thanksgiving)
• เป็นประเพณีเก่าแก่ในชนบทของนอร์เวย์
• ชาวบ้านจะจัดงานเลี้ยงเล็ก ๆ เพื่อ “ขอบคุณธรรมชาติ” ที่ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว
• มักจัดในโบสถ์ (kirke) หรือในบ้านฟาร์ม
• มีอาหารตามฤดูกาล เช่น แกะอบ (fårikål – เมนูแห่งชาติของนอร์เวย์), ผักหัว, เบอร์รี่, และขนมปังโฮมเมด
• เด็ก ๆ บางพื้นที่จะช่วยตกแต่งโบสถ์ด้วยฟาง, ข้าวสาลี, หรือฟักทอง
💡 ถือเป็นวัฒนธรรมที่สะท้อนความสัมพันธ์ของชาวนอร์เวย์กับธรรมชาติและฤดูกาลได้อย่างลึกซึ้งมาก
🧣 2. “Fårikålens dag” – วันอาหารประจำชาติ (Fårikål Day)
• จัดขึ้นทุกวัน พฤหัสบดีสุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นตุลาคม
• คนทั้งประเทศจะกิน “fårikål” (สตูว์เนื้อแกะกับกะหล่ำปลีและพริกไทยดำ)
• เป็นเหมือน “วันรวมครอบครัว” แบบอบอุ่น ที่คนจะทำอาหารนี้กินร่วมกันก่อนเข้าหน้าหนาว
🍂 3. ฤดูเก็บเกี่ยว (Høstsesong) และกิจกรรมกลางแจ้ง
• เดือนตุลาคมคือช่วงสุดท้ายของฤดูเก็บผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล, พลัม, และเบอร์รี่
• หลายหมู่บ้านจะจัด “ตลาดฤดูใบไม้ร่วง” (Høstmarked) เพื่อขายของทำมือ อาหารท้องถิ่น และผลิตผลทางการเกษตร
• ผู้คนจะออกไปปีนเขา (tur) หรือเก็บเห็ด (sopp) ในป่าก่อนหิมะตก
• เป็นวัฒนธรรมที่ผสมระหว่างการ “เฉลิมฉลองธรรมชาติ” และ “เตรียมตัวสำหรับความมืดและความหนาว” ที่จะมา
🎃 4. Halloween (31 ตุลาคม)
• เดิมไม่ใช่วัฒนธรรมดั้งเดิมของนอร์เวย์ แต่ปัจจุบันแพร่หลายมาก โดยเฉพาะในเมืองใหญ่
• เด็ก ๆ จะแต่งชุดแฟนซี ไป “knask eller knep” (trick or treat) ตามบ้าน
• ร้านค้าและโรงเรียนจะจัดตกแต่งธีมผี ๆ เช่นเดียวกับตะวันตก
🕯️ 5. การเตรียมบ้านรับฤดูมืด (Hygge på norsk)
• แม้จะไม่ใช่ “เทศกาล” แต่ถือเป็นวัฒนธรรมสำคัญของคนสแกนดิเนเวีย
• ในเดือนตุลาคมคนจะเริ่มตกแต่งบ้านด้วยเทียน, ไฟอุ่น, และผ้าห่ม เพื่อสร้างบรรยากาศอบอุ่น (“koselig”)
• เป็นช่วงเวลาที่คนเริ่มใช้เวลาอยู่ในบ้านมากขึ้น อ่านหนังสือ ดื่มชาร้อน หรือดูหนังกับครอบครัว
🧤 6. “Mørketidforberedelse” – การเตรียมรับฤดูมืด
• โดยเฉพาะในเขตเหนือของประเทศ (Tromsø, Alta ฯลฯ) ที่ดวงอาทิตย์จะเริ่มไม่ขึ้นในเดือนพฤศจิกายน
• เดือนตุลาคมจึงเป็นช่วงที่คนเริ่มเตรียม “แสงและใจ” — เช่น ซื้อตะเกียง, ปรับเวลานอน, และจัดบ้านให้สว่างขึ้น
• เป็นแนวคิดทางจิตใจที่ลึกซึ้งในวัฒนธรรมนอร์เวย์: “เตรียมความสงบเพื่อรับความมืด”
สำหรับป้าดาว ชื่นชอบในทุกฤดู ของนอร์เวย์ มันสวยต่างกัน ทั้ง 4 ฤดูกาล❤️❤️ ใครชอบฤดูไหนบ้าง 🥰😍 เม้นท์มาได้นะคะ
#ชีวิตในต่างแดน
#อะไรเกิดขึ้นดีที่สุดเสมอ
#วิถีนอร์เวย์
โฆษณา