กินอย่างไร ไม่ให้ Food Waste
1. วางแผนการซื้ออาหาร วัตถุดิบ ต่าง ๆ
สำรวจพฤติกรรมการบริโภคของตนเองและครอบครัว
ว่านิยมรับประทานอาหารแบบไหน เพื่อจะได้วางแผนในการซื้ออาหารวัตถุดิบต่าง ๆ ได้มีประสิทธิภาพและลดการเหลือทิ้ง
2. เช็ควันหมดอายุ
จะได้ทราบว่าควรทานสิ่งไหนก่อน เพื่อที่จะรับประทานได้ทันก่อนหมดอายุ
โดยเฉพาะอาหารสำเร็จรูปที่สามารถเก็บไว้ได้ยาวนาน ทำให้บางคนซื้อมาเก็บไว้ครั้งละมาก ๆ จนบางครั้งก็รับประทานไม่ทันหรือหลงลืมว่าซื้อเอาไว้
เป็นเหตุทำให้ต้องทิ้งและเกิด FOOD WASTE ตามมา
3. เก็บอาหารให้ถูกวิธี
ตั้งแต่การเลือกภาชนะในการเก็บ สถานที่ในการเก็บ
พืชผักหรืออาหารบางชนิดก็ห้ามนำใส่ตู้เย็น เช่น กระเทียม (ที่ยังไม่ปอกเปลือก) เพราะความเย็น + ความชื้นในตู้เย็น อาจทำให้กระเทียมเกิดเชื้อราได้
หากต้องการเก็บกระเทียมควรปอกเปลือกและใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท และไม่ควรเก็บนานเกิน 1 สัปดาห์
4. ทำอาหารในปริมาณที่พอดี และ ทานให้หมด
ทำอาหารในปริมาณที่เหมาะสมกับจำนวนคนรับประทาน และเมื่อรับประทานแล้ว
ควรจะรับประทานให้หมด เพราะหากอาหารเหลือก็จะเกิดขยะและส่งผลด้วย
FOOD WASTE
#foodwaste #อาหาร #emic #สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
