10 พ.ย. 2025 เวลา 14:04 • ธุรกิจ

รู้จัก 'Mace milk' เปิด 1 ปี มีรายได้ '200 ล้าน' เตรียมส่งออกไปต่างประเทศเพิ่ม

คุยกับ “กมลกานต์ เทียนขำ” ผู้ก่อตั้ง “Mace milk” ลุกขึ้นมาปั้นแบรนด์เพราะหานมรสเข้มข้นกินไม่ได้ เป้าหมายสูงสุดอยากให้ทุกคนมี “Mace milk” ติดบ้าน มั่นใจปีนี้รายได้ทะลุ 200 ล้าน ส่วนปีหน้าเล็งขยายสู่ประเทศเพื่อนบ้าน
กระแสแบรนด์ “Mace milk” ได้รับความสนใจอีกครั้ง จากกระแสของ “เชฟทักษ์-นุติ หุตะสิงห” เจ้าของเพจ “TUCK the CHEF” ทั้งยังรับหน้าที่เป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ให้กับ “Mace milk” นมโคไทยที่นิยามตัวเองเป็น “นมสเปเชียลตี้” นับจนถึงตอนนี้ Mace milk เปิดตัวมาได้ 1 ปีเศษๆ วางขายตามโมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ รวมถึงเป็นซัพพลายเออร์ส่งตรงให้กับคาเฟ่ร้านกาแฟหลายแห่ง
แม้จะเป็นหน้าใหม่ท่ามกลางแบรนด์ชื่อดังบนเชลฟ์ขายสินค้า แต่รู้หรือไม่ว่า เบื้องหลังของ “Mace milk” มีรากฐานมาจากผู้ก่อตั้งที่เกิดและเติบโตในครอบครัวธุรกิจฟาร์มนม เวลาต่อมาพัฒนาเป็นศูนย์รับน้ำนมดิบที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ปัจจุบันมี “ตั้ม-กำพล เทียนขำ” รับหน้าที่ดูแลกิจการ “เทียนขำ แดรี่ คอร์ปอเรชั่น” ส่วน “ตูน-กมลกานต์ เทียนขำ” เบนเข็มจากธุรกิจส่วนตัว หันมาทำแบรนด์นมพาสเจอร์ไรส์ในชื่อ “Mace milk”
พื้นเพเดิมของ “ตูน-กมลกานต์” เกิดและโตในครอบครัวฟาร์มโคนมเพื่อส่งเข้าศูนย์รับน้ำนมดิบ ต่อมากิจการเติบใหญ่จึงเปิดเป็นศูนย์รับน้ำนมดิบเอง ถ้านับเฉพาะศูนย์เอกชนที่นี่น่าจะเป็นศูนย์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยแล้ว “กมลกานต์” เล่าว่า ภาพจำตั้งแต่เด็ก คือการได้กินนมรสชาติเข้มข้น หวานมัน มีกากน้ำอยู่ด้านบน ซึ่งเป็นนมที่คุณพ่อต้มให้เป็นประจำ จนอายุได้ 11-12 ปี มีโอกาสไปเรียนที่สหรัฐ “กมลกานต์” อยู่ที่นั่นจนถึงอายุ 30 ปี ระหว่างนั้นก็ไปซื้อนมตามห้างร้านมากินพบว่า ให้รสชาติใกล้เคียงกัน
เกือบ 20 ปีที่ใช้ชีวิตในสหรัฐ “กมลกานต์” เลือกเรียนด้านการตลาดทั้งปริญญาตรีและปริญญาโท ช่วงแรกที่กลับมาอยู่เมืองไทยเธอเลือกทำธุรกิจนำเข้าอาหารทะเลแช่แข็ง แต่ทำไปสักพักก็เกิดจุดพลิกผันเมื่อได้ลองไปซื้อนมตามซูเปอร์มาร์เก็ตมากิน แล้วพบว่า แต่ละยี่ห้อรสชาติแตกต่างกันหมด ที่สำคัญ คือไม่เข้มข้นเหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ ลองไปหาคำตอบดูก็เจอว่า สาเหตุหลักๆ น่าจะมาจากอาหารวัว รวมถึงภูมิประเทศในการเลี้ยงที่แตกต่างกัน
จากตรงนั้นทำให้เกิดไอเดียอยากทำนมที่มีรสชาติแบบที่ตัวเองชอบให้ทุกคนกิน ได้มีโอกาสต้มนมแบบเดียวกันให้ลูกกิน ปรากฏว่า ลูกชอบมาก จากเสียงที่อยู่ในใจมาตลอด “กมลกานต์” คิดว่า ถึงเวลาแล้วที่ต้องทำแบรนด์นมพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นความร้อนที่นานพอจะทำให้เชื้อแบคทีเรียตาย แต่ยังคงรสชาติหวานมันตามธรรมชาติของนมไว้ได้
1
ใช้เวลาพัฒนาสูตรครบทุกกระบวนการอยู่ 1 ปีเต็ม จนออกมาเป็น “Mace milk” ถือกำเนิดขึ้นในวันที่ 9 กันยายน 2568 “Mace milk” ออกสู่ตลาดไปได้ไม่กี่เดือนก็เริ่มได้รับฟีดแบ็กที่ดีขึ้นเรื่อยๆ จนมีชื่อเสียงก้าวกระโดดเมื่อครั้งออกบูธที่งานแสดงสินค้า “Thaifex” มีโมเดิร์นเทรดติดต่อเข้ามาพูดคุยหลายเจ้า
รวมถึงตลาดต่างประเทศก็ให้ความสนใจเช่นกัน “กมลกานต์” บอกว่า ที่ลูกค้าหลายๆ คนคอมเมนต์ในโซเชียลมีเดียเรื่องนมขาดตลาด ยอมรับว่า ทุกวันนี้ก็ยังขาดตลาดเรื่อยๆ มีแจ้งทางโมเดิร์นเทรดไปบ้างแล้วว่า ให้สต๊อกสินค้าเยอะหน่อย แต่ก็ได้รับข้อความกลับมาว่า สต๊อกเยอะขึ้นอย่างไร ยอดก็เพิ่มขึ้นตลอด
ความฝันสูงสุดของ “Mace milk” คือการเป็น “All purpose milk” อยากให้คนไทยรู้จักนมรสเข้มข้น มีติดบ้าน ติดคาเฟ่ ทานเดี่ยวๆ ได้ ผสมกับเครื่องดื่มได้ หรือจะนำไปประกอบอาหารก็ได้เหมือนกัน “กมลกานต์” ระบุว่า ปีนี้ “Mace milk” น่าจะปิดรายได้ปี 2568 ที่ “200 ล้านบาท” ส่วนปีหน้าคาดการณ์ทำเงิน “500 ล้านบาท”
ด้านแผนไปต่างประเทศ ระบุว่า น่าจะได้เห็นภายในปีหน้า ช่วงออกบูธ Thaifex มีต่างชาติเข้ามาพูดคุยให้ความสนใจหลายประเทศ อาทิ สิงคโปร์ กัมพูชา มาเลเซีย ตอนนี้ยังไม่ได้ดีลกับเจ้าไหน อยู่ระหว่างการพูดคุยและต้องกลับมาปรับแผนทำ R&D เพิ่มเติม เพราะมีเรื่องโลจิสติกส์เข้ามาเกี่ยวข้อง เนื่องจากนมของ “Mace milk” มีอายุราวๆ 10 วัน หากส่งออกต้องเพิ่มให้ได้อย่างน้อย 21 วัน เป็นอีกโจทย์ที่ต้องกลับไปทำการบ้านเพิ่มเติม
โฆษณา