Blockdit Logo (Mobile)
BrandCase
ยืนยันแล้ว
•
13 พ.ย. เวลา 11:22 • ธุรกิจ

สรุปสงครามหม้อสุกี้ MK vs สุกี้ตี๋น้อย ในมุมตัวเลข จากงบการเงิน

- ช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา เราจะเห็นการทำสงครามสุกี้บุฟเฟต์กัน โดยมีเจ้าหลัก ๆ ในตลาด คือ MK และ สุกี้ตี๋น้อย
MK มีทั้งเปิดตัวโปรโมชันบุฟเฟต์ 299 บาทต่อหัว และทำแบรนด์ใหม่ BONUS SUKI ทำราคา 276 บาท Net มาชนตรง ๆ กับสุกี้ตี๋น้อย
ส่วนฝั่ง สุกี้ตี๋น้อย ก็ทำโปรโมชันสู้กลับทันที ทั้งลด 50% ทุกสาขา บางช่วงเวลา, ทดลองเสิร์ฟเป็ดฟรี แล้วพัฒนามาขายต่อ รวมถึงเปิดแบรนด์บุฟเฟต์พรีเมียมใหม่ Teenoi Gold
ทั้งปีมาจนถึงตอนนี้ ใครเป็นอย่างไร เราพอจะดูได้จากตัวเลขในงบการเงินได้บ้างแล้ว
BrandCase สรุปมาให้ แบบเข้าใจง่าย ๆ
เริ่มจากตัวเลขกำไรฝั่งเครือ MK
ผลประกอบการตลอดปีนี้ ของ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เจ้าของ MK สุกี้ ดูได้จากงบการเงินที่บริษัทรายงานต่อตลาดหลักทรัพย์ ทุก ๆ ไตรมาส
- ไตรมาส 1 ปี 2568 รายได้ 3,541 ล้านบาท กำไร 234 ล้านบาท
กำไรลดลง 33% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 2 ปี 2568 รายได้ 3,793 ล้านบาท กำไร 276 ล้านบาท
กำไรลดลง 31% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 3 ปี 2568 รายได้ 3,884 ล้านบาท กำไร 226 ล้านบาท
กำไรลดลง 34% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
รวมกำไร 9 เดือนแรก ปี 2568 = 736 ล้านบาท ลดลง 32% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
แต่ต้องหมายเหตุว่า เครือ MK มีร้านอาหารแบรนด์อื่นในเครืออีก
โดยถ้านับเฉพาะ MK จะคิดเป็นรายได้กว่า 70% ของรายได้ทั้งบริษัท
2
ในงบการเงินบริษัทมีการรายงานตัวเลข Same Store Sales Growth (SSSG) หรือก็คือ ตัวเลขที่บอกว่า การเติบโตของยอดขายจากสาขาเดิมเป็นอย่างไรบ้าง โดยไม่นับรวมยอดขายจากสาขาใหม่ ที่เพิ่งเปิดเพิ่มเติมเข้ามา
โดยตัวเลข SSSG ของ MK ในช่วงที่ผ่านมา เป็นดังนี้
1
- ไตรมาส 3 ปี 2567 ลดลง 12.7% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 4 ปี 2567 ลดลง 10.1% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 1 ปี 2568 ลดลง 10.5% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 2 ปี 2568 ลดลง 6.7% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 3 ปี 2568 เพิ่มขึ้น 5.4% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- เดือนกันยายน ปี 2568 เพิ่มขึ้น 12.0% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
จะเห็นว่า ไตรมาสนี้ถือเป็นไตรมาสแรกที่ MK มีตัวเลข SSSG เป็นบวก ซึ่งหมายถึงว่า ยอดขายสาขาเดิม เติบโตขึ้น
โดยทางบริษัท ให้เหตุผลในเรื่องนี้ว่า หลัก ๆ มาจากการจัดทำโปรโมชันบุฟเฟต์ในราคา 299 บาท
เรียกได้ว่า โปรโมชันนี้ถือเป็นปัจจัยสำคัญ ที่ทำให้ MK กลับมามีตัวเลข SSSG เป็นบวกเป็นครั้งแรกในรอบหลายไตรมาส
ทีนี้มาดูตัวเลขฝั่ง สุกี้ตี๋น้อย
เราสามารถดูกำไรของ สุกี้ตี๋น้อย แต่ละไตรมาส ได้จากงบการเงิน JMART ที่ไปลงทุนในบริษัท บี เอ็น เอ็น เรสเตอรองท์ กรุ๊ป จำกัด เจ้าของสุกี้ตี๋น้อย ในสัดส่วน 30%
ซึ่งทุกไตรมาส JMART จะรายงานส่วนแบ่งกำไรที่ได้จากการลงทุนในเจ้าของสุกี้ตี๋น้อย ทำให้เราจะเห็นกำไรของ สุกี้ตี๋น้อย ได้ในงบแต่ละไตรมาสของ JMART
ส่วนรายได้อย่างเป็นทางการของ สุกี้ตี๋น้อย ต้องรอดูปิดงบปลายปีอีกที
- ไตรมาส 1 ปี 2568 กำไร 271 ล้านบาท ลดลง 2% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 2 ปี 2568 กำไร 311 ล้านบาท ลดลง 7% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
- ไตรมาส 3 ปี 2568 กำไร 221 ล้านบาท ลดลง 21% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
รวมกำไร 9 เดือนแรก ปี 2568 = 803 ล้านบาท ลดลง 10% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
นอกจากนั้น เพจเฟซบุ๊กของ สุกี้ตี๋น้อย ก็มีการเปิดเผยตัวเลขจำนวนครั้งที่ลูกค้ามาใช้บริการ (หัว)
โดยที่ทางร้านใช้หน่วยเป็น “หัว” เนื่องจาก ลูกค้า 1 คน สามารถมากินได้หลายรอบ
9 เดือนแรก ปี 2567
ลูกค้ามาใช้บริการ 19,640,281 หัว จาก 74 สาขา
9 เดือนแรก ปี 2568
ลูกค้ามาใช้บริการ 27,654,654 หัว จาก 96 สาขา
ซึ่งจากตัวเลขนี้ จะเห็นว่า จำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการสุกี้ตี๋น้อย เพิ่มขึ้น 41% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
1
นอกจากนี้ หากนำตัวเลขจำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการ มาหารจำนวนสาขา
9 เดือนแรก ปี 2567 มีลูกค้ามาใช้บริการเฉลี่ยต่อสาขา 265,409 คน
9 เดือนแรก ปี 2568 มีลูกค้ามาใช้บริการเฉลี่ยต่อสาขา 288,609 คน
1
แสดงว่า จำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการแต่ละสาขา เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 8.7% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
สรุปสถานการณ์ สงครามสุกี้บุฟเฟต์ MK vs สุกี้ตี๋น้อย ในมุมตัวเลขแบบเร็ว ๆ อีกทีคือ
- กำไรช่วง 9 เดือนแรก เทียบกับปีก่อนหน้า ลดลงทั้งคู่ MK ลดลง 32% สุกี้ตี๋น้อย ลดลง 10%
- SSSG หรือการเติบโตของยอดขายสาขาเดิม ของ MK ช่วง 9 เดือนแรก ดูดีขึ้น จากการมาทำบุฟเฟต์
- จำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการของ สุกี้ตี๋น้อย ช่วง 9 เดือนแรก เพิ่มขึ้น 41% เทียบกับปีก่อน
แต่กำไรลดลง แสดงว่าก็มีการอัดโปรโมชันเยอะ ทำให้มีต้นทุนเพิ่มขึ้นกว่าปีก่อน
References
-https://www.facebook.com/sukiteenoithailand/posts/pfbid0yuSyTuSS7LKXbFaXfQThn2RLPefsS2i6JH6rSSEw7ZNZcSAGVvVT3EfsyFiRohSXl
-คำอธิบายและวิเคราะห์ของฝ่ายจัดการ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
-คำอธิบายและวิเคราะห์ของฝ่ายจัดการ บริษัท เจมาร์ท กรุ๊ป โฮลดิ้งส์ จำกัด (มหาชน)
โฆษณา