Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
Again & Chic: เรื่องเล่าเหงาอุ่นในความทรงจำ
•
ติดตาม
21 พ.ย. เวลา 01:30 • ไลฟ์สไตล์
🍍ข้าวผัดสีทอง หอมหวานในผลสัปปะรด 🍀
ข้าวผัดสัปปะรด...
เมนูที่หลายคนคุ้นตาในร้านอาหารไทย
เป็นจานที่โดดเด่นตั้งแต่ภายนอก—เพราะมักเสิร์ฟมาในผลสัปปะรดผ่าครึ่ง ที่คว้านเนื้อออกจนกลายเป็นภาชนะธรรมชาติ กลิ่นหวานฉ่ำของผลไม้เมืองร้อนจึงลอยคลออยู่กับกลิ่นผัดร้อน ๆ อย่างลงตัว
รสชาติอร่อย กลมกล่อม
หัวใจของเมนูนี้อยู่ที่ “ความหวานธรรมชาติ” ของสัปปะรด...
ความหวานที่ช่วยตัดรสเครื่องเทศ และความเค็มมันของเครื่องผัดได้พอดีจนกลายเป็นเสน่ห์เฉพาะตัว
ข้าวผัดสัปปะรด ใส่กุ้ง
ข้าวสวยเม็ดร่วน คลุกกับผงกะหรี่เล็กน้อย ให้สีเหลืองทองนวลขึ้น และเพิ่มกลิ่นเครื่องเทศอ่อน ๆ แบบไทยผสมจีน ก่อนจะใส่กุ้งเนื้อเด้ง หมูหรือไก่ตามชอบ เติมลูกเกดหวานนุ่ม เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วหอมกรุบ และบางร้านยังโรยไข่เจียวหั่นเส้นบาง ๆ เพิ่มความละมุนให้จานนี้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ข้าวผัดสัปปะรด โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมนูนี้มีเสน่ห์อยู่ที่...
“ความหลากหลายที่อยู่ด้วยกันได้”
หวาน – เค็ม
ร้อน – เย็น
ผลไม้ – อาหารคาว
ทุกอย่างมาบรรจบในคำเดียวอย่างประหลาดแต่กลมกล่อม จนทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติประทับใจ และกลายเป็นจานที่มักถูกแนะนำว่า “ต้องลอง” เมื่อมาเยือนไทย
.
ใครที่ยังไม่เคยลอง ลองสั่งมาชิมสักครั้งนะ
เพราะคุณจะได้ทั้งความอร่อย และคุณค่าทางโภชนาการในจานเดียว
.
สัปปะรดอุดมด้วยเอนไซม์โบรมีเลน ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้มื้อนี้เบากว่าเมนูผัดอื่น ๆ เม็ดมะม่วงให้ไขมันดี ลูกเกดเพิ่มความหวานธรรมชาติ และข้าวก็เป็นพลังงานหลักของร่างกาย—ครบถ้วนและพอดีสบายท้อง
ตัองลองชิมสักครั้ง
ข้าวผัดสัปปะรดจึงไม่ใช่แค่อาหาร
แต่มันคือบรรยากาศ... คือกลิ่นแดด กลิ่นลมทะเล
และความทรงจำของการกินอะไรอร่อย ๆ ในวันที่อากาศดี ⭐
.
— ราตรีไม่เคยลืม
Again Girl 🌿
#AgainAndChic #ReStyleYourStory
#สะดุดคิดสะกิดใจ #ข้าวผัดสัปปะรด
บันทึก
1
1
2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
สะดุดคิด สะกิดใจ
1
1
2
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2025 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย