อโวคาโด… ผลไม้เนื้อเขียวเนียน🍀
อโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์—ผิวเข้ม ขรุขระ ดูเคร่งขรึมราวกับปิดบังอะไรไว้ภายใน แต่เมื่อผ่าครึ่งลงไป โลกอีกใบหนึ่งก็เผยออกมา
ผลอะโวคาโด
เนื้อสีเขียวนวลที่นุ่มละมุน รสนวลมันที่ไม่หวานจัด และเมล็ดกลมสีน้ำตาลอุ่นเหมือนหัวใจที่วางนิ่งอยู่ตรงกลาง
.
ผลไม้ชนิดนี้ถือกำเนิดในดินแดนละตินอเมริกา ชาวแอซเท็กเคยเรียกมันว่า “อะฮวาคาเทิล” และปลูกกันมานานหลายศตวรรษ ก่อนจะเดินทางข้ามทะเลไปสู่ประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก รวมถึงไทย ที่เริ่มปลูกมากขึ้นบนพื้นที่สูงของภาคเหนือ—ที่ซึ่งอากาศเย็นและชื้น พอเหมาะพอดีกับการเติบโตของมันอย่างน่าประหลาด
อะโวคาโดปลูกในไทยได้แล้ว
หลายคนรู้จักอโวคาโดในฐานะ “ผลไม้สุขภาพ” ด้วยไขมันดีที่อ่อนโยนต่อหัวใจ และวิตามินที่แน่นอยู่ในเนื้อเนียน ๆ นั้น...
อะโวคาโดบด
แต่สำหรับฉัน...
อโวคาโดเป็นเหมือนบทเรียนใจเย็นบทเล็ก ๆ
เพราะกว่าจะกินได้… ต้องรอให้สุกพอดี
ต้องปล่อยเวลาให้ทำหน้าที่ของมันเอง
เนื้อข้างในจึงจะนุ่มกำลังดี—ไม่แข็งเกิน และไม่เละจนเสียรส
อะโวคาโดบดทาขนมปัง
เหมือนบางช่วงชีวิตที่เราไม่อาจเร่งให้ดีขึ้นได้รวดเร็ว ต้องค่อย ๆ ให้มันคลี่คลายตามจังหวะของมัน
อะโวคาโดปั่น
ทุกครั้งที่ผ่าอโวคาโด...
ฉันชอบหยุดมองเมล็ดกลม ๆ ตรงกลางเสมอ
มันเหมือนเก็บเรื่องราวของดินแดนที่มันเคยเติบโต แสงแดดที่เคยได้รับ ฝนที่เคยหล่นผ่านมา และมือของคนที่เคยดูแล
ผลไม้หนึ่งผล… มีชีวิตของมันเองแบบที่เราอาจไม่เคยคิด
ทำสลัดอะโวคาโด
และเมื่อเนื้อสีเขียวนุ่มละมุนแตะลิ้น ไม่ว่าจะบดทาบนขนมปัง ใส่ลงในสลัด หรือปั่นเป็นเครื่องดื่มเบา ๆ ฉันก็มักรู้สึกถึงความเรียบง่ายที่อบอุ่นหัวใจ—ความอ่อนโยนที่ซ่อนอยู่ใต้เปลือกแข็ง
.
📌เหมือนตัวเราทุกคน… ที่ต่างมีมุมอ่อนนุ่มซ่อนอยู่ภายในเสมอ ⭐
ทาขนมปัง อร่อย
— ราตรีไม่เคยลืม
Again Girl🌿
#AgainAndChic #ReStyleYourStory
#สะดุดคิดสะกิดใจ #อะโวคาโด
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
