11 ธ.ค. เวลา 13:00 • ธุรกิจ

กรณีศึกษาการจัดการคิวCHAGEEแบบไม่ต้องเสียตังค์เพิ่ม 👍🥤

นอกจากรสชาติชาผลไม้ที่อร่อยไม่เหมือนใครแล้ว 🍎🥤ถ้าทุกคนสังเกตตอนเรากำลังไปเอาแก้วที่เคาเตอร์ #วิธีจัดการคิว ของ #CHAGEE ก็แปลกไม่เหมือนร้านอื่นเหมือนกัน 😲 ที่จะมีเลนเลข 1️⃣ถึง🔟 โดยจะวางแก้วตามเลขบิลตัวสุดท้าย📃 ว่าแต่การออกแบบวางคิว แบบนี้จะช่วยอะไรบ้าง? แอดคุ้กกี้🍪จะมาแชร์กันครับบ 😉
#WorkDesign คือ การออกแบบขั้นตอนการทำงานนึง ให้ใช้ระยะเวลาน้อยที่สุด⏳โดยอย่างเคสนี้ #CHAGEE🥤 เลือกจะลดขั้นตอนสุดท้าย คือ การเสิร์ฟ 🤲 ที่จะกินเวลาพนักงานแบบใช่เหตุนั้นเอง🤨 ถ้าทุกคนลองนึกขั้นตอนของพนักงาน #CHAGEE🥤ตั้งแต่เราเริ่มสั่งจะมีอะไรบ้าง? รับออเดอร์ > ทำเมนู > เสิร์ฟ+เรียกคิวลูกค้า**
ซึ่ง #เสิร์ฟและเรียกคิวลูกค้า นี้หละที่กินเวลา ⌛️เพราะถ้าลูกค้าไม่มารับ พนักงานก็ต้องเรียกวนไปอยู่นั่น ทำให้ไม่สามารถไปทำงานอื่นต่อได้😵‍💫 แถมกรณีคิวจากพี่ไรเดอร์อีก🛵 เขาเลยแก้โดยให้ลูกค้า/พี่ไรเดอร์มาหยิบสินค้าเองได้🫳 แบบพนักงานไม่ต้องมาเสียเวลาตรงนี้นั้นเอง + ไม่ต้องลงทุนอะไรเพิ่ม เพื่อแก้ปัญหานี้ด้วย😁
📣คอร์ส Data In Business 3️⃣ เรียนรู้ผ่าน Case study จริงที่นำ Data มาตอบโจทย์ธุรกิจ 👉 https://bit.ly/2YoeTUy
📍นี้เป็นเพจที่ให้ความรู้การวิเคราะห์ข้อมูล รับปรึกษาทุกอย่างด้านข้อมูลทั้งแบบบุคคลและร้านค้า ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย ❤️ (ดูผลงานของเพจได้ที่👉http://1ab.in/IeN)
📍เพจเรามีกลุ่ม FB ละน้าา เข้าจอยได้นะจ้ะ
#datacookie #Data #BigData #Datascience #Datascientist #Dataanalyst #Datastudio #Dataanalytics #Database #SQL #Excel
โฆษณา