เปิดร้านน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ ดีไหม?
หลายคนอาจจะสงสัยว่า ในวันที่คาเฟ่เปิดใหม่เต็มเมือง ทำไม “ร้านน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋” รถเข็นข้างทางหรือร้านตึกแถวเล็กๆ ถึงยังอยู่รอดและคนมุงตลอด? คำตอบก็เพราะนี่คือธุรกิจที่ ขายได้จริง และอยู่กับคนไทยมานาน ไม่ได้อิงกระแส ไม่ต้องเปลี่ยนตามเทรนด์บ่อย ๆ และนี่คือเหตุผลว่าทำไมการเปิดร้านนี้ ถึงยังน่าลงทุนอยู่เสมอ
1. ลูกค้ากว้างมาก ใคร ๆ ก็กินได้
ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุ ทุกคนกินน้ำเต้าหู้ได้ค่ะ ไม่ใช่เมนูตามกระแสที่มาไวไปไว แต่เป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนไทย ตื่นเช้ามาก็อยากได้อะไรอุ่น ๆ รองท้อง หรือก่อนนอนก็หาอะไรง่าย ๆ กินสบาย ทำให้ขายได้ทั้งเช้าและค่ำ
2. กำไรต่อหน่วยดีเกินที่หลายคนคิด
ถึงราคาขายต่อถุงจะดูไม่แรง แต่จริง ๆ แล้วกำไรต่อหน่วยค่อนข้างดี เพราะวัตถุดิบหลักอย่างถั่วเหลืองและแป้งสาลีเป็นของที่ควบคุมต้นทุนได้ ถ้าบริหารดี วางราคาดี มีโอกาสได้กำไรเกินครึ่งแบบไม่ยากเลยค่ะ
3. ซื้อง่าย กินได้ทุกวัน ลูกค้าซื้อซ้ำสูง
น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ เป็นเมนูที่ลูกค้ากินได้ทุกวันแบบไม่เบื่อ แถมยังรู้สึกว่าน้ำเต้าหู้ ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถ้ารสชาติถูกปากเมื่อไหร่ ลูกค้าจะกลายเป็นขาประจำ เดินมาซื้อเองทุกวันแบบไม่ต้องยิงแอดให้เหนื่อย
4. เริ่มเล็กก็ได้ ขยายใหญ่ก็ไหว
จุดเด่นอีกอย่างคือความยืดหยุ่นค่ะ จะเริ่มจากรถเข็นเล็ก ๆ หน้าบ้าน ค่อย ๆ ขาย ค่อย ๆ โต หรือพัฒนาเป็นร้านจริงจังในอนาคตก็ได้ ไม่จำเป็นต้องทุ่มหนักตั้งแต่วันแรก ทำให้มือใหม่เริ่มธุรกิจได้แบบไม่กดดันตัวเองเกินไป
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
