มะเขือเทศ Take Me Home ปลูกอย่างไร ให้ขายได้ทั้งปี ด้วย Smart Farm | SME The Master Talk Ep.19
จากวิกฤตราคาพืชเศรษฐกิจที่ผันผวนตามกระแส
สู่การสร้างแบรนด์ มะเขือเทศ Take Me Home ที่ยืนระยะในตลาดได้ยาวนานกว่า 20 ปี
SME The Master Talk ตอนนี้ จะพาคุณไปรู้จักเบื้องหลังความสำเร็จของ Take Me Home Tomato
ธุรกิจเกษตรยุคใหม่ที่นำแนวคิด Smart Farm
มาปรับใช้จริง เพื่อเปลี่ยนข้อจำกัดของอุตสาหกรรมเกษตรไทยให้กลายเป็นโอกาสทางธุรกิจอย่างเป็นระบบ
ภายใต้ บริษัท ดี.เอ.ที.ที. จำกัด
คุณปนัดดา เคปเปล กรรมการผู้จัดการบริษัท
เล่าจุดเริ่มต้นจากการค้าเมล็ดพันธุ์พริกหวาน ในวันที่อุปทานล้นตลาด ราคาตกต่ำ และขายแทบไม่ได้
บทเรียนครั้งนั้นทำให้เห็นชัดว่า ต่อให้ปลูกเก่งเพียงใด หาก “ตลาดไม่ใช่” ธุรกิจก็ไปต่อไม่ได้
จึงเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสู่การค้นหา Product–Market Fit และการ เริ่มต้นธุรกิจเกษตร บนฐานความต้องการของตลาดจริง
Take Me Home Tomato เลือก ปลูกมะเขือเทศ ซึ่งเป็นพืชที่อยู่ในอาหารแทบทุกจานของคนไทย
พร้อมพัฒนาโมเดลธุรกิจด้วย เทคโนโลยีการเกษตร และระบบการผลิตที่ควบคุมคุณภาพได้ตลอดทั้งปี
ตั้งแต่ โรงเรือนปลูกพืช ระบบควบคุมสภาพแวดล้อม การจัดการน้ำและสารอาหาร
จนสามารถปลูกมะเขือเทศสายพันธุ์ต่างประเทศในประเทศไทยได้ 365 วัน
ลดต้นทุนการผลิตมากกว่า 50% และเพิ่มผลผลิตต่อพื้นที่อย่างมีนัยสำคัญ
ภายในรายการ ผู้ชมจะเห็นว่า
การทำเกษตรให้ยั่งยืน ไม่ได้เริ่มจากการปลูกเพียงอย่างเดียว
แต่ต้องอาศัยการ บริหารจัดการฟาร์ม และการวางระบบตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
ทั้งการเลือกตลาด การวาง Supply Chain การควบคุมคุณภาพผลผลิต
รวมถึงการ แปรรูปสินค้าเกษตร และการต่อยอดมูลค่าในระยะยาว
อีกหนึ่งหัวใจสำคัญ คือการทำงานร่วมกับเกษตรกรในฐานะ “พาร์ตเนอร์”
ไม่ใช่เพียงผู้รับซื้อ โดยมีการถ่ายทอดความรู้ด้านการจัดการฟาร์ม สุขอนามัย และการป้องกันโรค
ควบคู่กับการวางแผนการปลูกร่วมกันตามความต้องการของตลาด
พร้อมระบบรับประกันราคาที่ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้มั่นคง
และทำให้ธุรกิจสามารถควบคุมคุณภาพและปริมาณสินค้าได้อย่างสม่ำเสมอ
ตอนนี้ยังเจาะลึกแนวคิด การสร้างแบรนด์สินค้าเกษตร
ซึ่งในอดีตมักถูกมองข้าม แต่เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สินค้าเกษตรสามารถ
ขายของเข้าห้าง และยืนอยู่ในตลาดพรีเมียมได้จริง
Take Me Home Tomato จึงกลายเป็นหนึ่งในไม่กี่แบรนด์ผักผลไม้ไทย
ที่สื่อสารกับผู้บริโภคโดยตรง และสร้างความแตกต่างบนชั้นวางสินค้าได้อย่างชัดเจน
SME The Master Talk Ep.19
เหมาะสำหรับเกษตรกรรุ่นใหม่ ผู้ประกอบการ SME เกษตร
และเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหาแนวคิด วิธีทำเกษตรให้เติบโตอย่างยั่งยืน
ในวันที่ตลาดผันผวน และการแข่งขันสูง
เพราะบทเรียนสำคัญจากตอนนี้ คือ
อย่าพึ่งพากระแสหรือโชค
แต่จงสร้างธุรกิจเกษตรด้วยระบบคิดแบบมืออาชีพ
ที่ทำให้ธุรกิจอยู่รอดและเติบโตได้จริงในระยะยาว
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
