ถั่วหลาหรือถั่วหรั่ง ถั่วดีมีปรโยชน์ภูเก็ต
เป็นพืชพื้นเมืองภาคใต้ที่มีรสชาติมันอมหวานเล็กน้อย เนื้อสัมผัสร่วนและแน่น คล้ายเกาลัดผสมถั่วลิสง ให้โปรตีนสูงและไขมันต่ำ เหมาะกับคนรักสุขภาพ 🥜🌰😋 นิยมนำมาต้มกับเกลือหรือทำเป็นถั่วหลาแผ่นทอดกรอบ สามารถหาทานได้ตามตลาดนัดท้องถิ่นในภาคใต้ช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยว โดยปลูกมากที่สุดในจังหวัดสงขลา พัทลุง นครศรีธรรมราช และนราธิวาส ในพื้นที่ดินทรายริมฝั่งทะเลหรือพื้นที่ราบลุ่ม 👨🌾👩🌾🧺
ถั่วหลามีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ช่วยลดรอยหมองคล้ำ ฝ้า กระ จุดด่างดำ ทำให้ผิวหน้ากระจ่างใส ต่อต้านการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ป้องกันการทำลาย DNA และคอลลาเจน ลดริ้วรอยและการแก่ก่อนวัย ช่วยกระตุ้นเซลล์ผิวหนัง เสริมสร้างคอลลาเจน ปรับสภาพผิว และฟื้นฟูโครงสร้างผิว ✨💖
นอกจากนี้ยังสามารถนำเมล็ดมาต้ม เผา ทำอาหารคาวหวาน บดทำแป้งดิบ แป้งนึ่งสุกสำหรับทำขนมหวาน แปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง ซอสถั่วหรั่ง และถั่วเน่าได้ รวมถึงใช้ทำเป็นอาหารสัตว์หรือปลูกเป็นพืชคลุมดินเพื่อบำรุงดินได้อีกด้วย 🌰🍲🌱
สรรพคุณทางยาโบราณยังกล่าวว่าช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และมะเร็งลำไส้ การต้มถั่วหรั่งให้ นุ่มหนึบ และผิว ❤️🩹🩺😋
กินง่ายมีขั้นตอนโดยเริ่มจากการล้างถั่วให้สะอาด หากเป็นถั่วแห้งต้องแช่น้ำไว้ล่วงหน้า 1 คืน แต่ถ้าเป็นถั่วสดสามารถต้มได้เลย จากนั้นใส่ถั่วลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมประมาณ 2-3 นิ้ว และเติมเกลือป่นเล็กน้อย ใช้ไฟกลางต้มประมาณ 45 - 60 นาทีสำหรับถั่วสด เมื่อถั่วสุกแล้วให้ปิดไฟแล้วแช่ถั่วทิ้งไว้ในน้ำร้อนต่ออีก 10-15 นาที ⏲️💧🧂
#เที่ยวได้กินกินได้เที่ยว #เที่ยว #ท่องเที่ยว #การเดินทาง #เที่ยวไทย #ป้ายยา #บอกต่อ #อร่อยบอกต่อ #ปักหมุดของอร่อย #รีวิวของกิน #ถั่วหรั่ง #ถั่วหลา #ถั่วต้ม #ภูเก็ต #ของกินภูเก็ต #เที่ยวภูเก็ต #Phuket #travel #TiewDaiKinKinDaiTiew
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
