กินผลไม้ก่อนนอน ”อ้วนไหม?” เจาะลึกความเชื่อ vs ความจริง
ในฐานะนักกินที่ต้องรักษาหุ่นไว้เช็กอินร้านอร่อยทั่วไทย ผมบอกเลยว่าเรื่องนี้มีเส้นบางๆ กั้นระหว่าง "ความเชื่อ" และ "ความจริง"
กินผลไม้ตอนกลางคืน อ้วนจริงไหม
1. กับดักน้ำตาล (Fructose) ในผลไม้
แม้จะเป็นน้ำตาลจากธรรมชาติ แต่ร่างกายจัดการไม่เหมือนกันในแต่ละช่วงเวลา
ถ้ากินตอนกลางวัน: ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันทีผ่านกิจกรรมต่างๆ
ถ้ากินก่อนนอน: ร่างกายกำลังเตรียมตัวพักผ่อน ระบบเผาผลาญจะทำงานช้าลง หากเลือกผลไม้ น้ำตาลสูง (เช่น ทุเรียน, มะม่วงสุก, ลำไย) น้ำตาลส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมได้ง่ายกว่าปกติครับ
2. ระวังอาการ "ท้องอืด" รบกวนการนอน
กากใย (Fiber) คือดาบสองคม
การกินผลไม้ใยอาหารสูงก่อนล้มตัวลงนอน อาจทำให้เกิดอาการ ท้องอืด (Bloating) หรือไม่สบายท้อง ระบบย่อยต้องทำงานหนักในขณะที่คุณควรจะหลับสนิท ส่งผลให้ตื่นมาแล้วรู้สึกไม่สดชื่น
3. ผลกระทบต่อ "ฮอร์โมนเผาผลาญ"
หากเลือกผลไม้ที่มี ค่า GI สูง (Glycemic Index) หรือผลไม้ที่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งเร็วเกินไป
ร่างกายจะหลั่ง อินซูลิน ออกมามาก ซึ่งอินซูลินที่พุ่งสูงนี้จะไปขัดขวางการทำงานของ Growth Hormone (ฮอร์โมนที่ช่วยซ่อมแซมร่างกายและเผาผลาญไขมันขณะหลับ) ทำให้ระบบเบิร์นไขมันของคุณทำงานได้ไม่เต็มที่นั่นเอง
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
