ดินประสิว คืออะไร? กินได้ไหม มีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง
ดินประสิว คืออะไร
สารเคมีชนิดหนึ่งที่เรียกว่า โพแทสเซียมไนเตรท (Potassium nitrate) มีลักษณะเป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ดี ไม่มีกลิ่น มีรสเค็มเล็กน้อย
ดินประสิว กินได้หรือไม่
ดินประสิวนั้น สามารถทานได้ไม่เป็นอันตราย ! หากได้รับในปริมาณที่เหมาะสม โดยกระทรวงสาธารณสุขของไทย ได้กำหนดปริมาณการใช้ดินประสิวหรือไนเตรตในอาหารไว้ ให้ใช้ได้ไม่เกิน 500 มิลลิกรัม (0.5กรัม) ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
โทษจากดินประสิว หากได้รับเกินขนาด
- 1.ท้องร่วง ตัวชา หายใจไม่ออก
- 2.ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง
เลือกทานอาหารที่มี ดินประสิว อย่างไรให้ปลอดภัย
เราสามารถเลือกทานอาหารที่มีดินประสิวให้ปลอดภัยได้ เพียงแค่รู้จักเลือกซื้ออย่างชาญฉลาด และหลีกเลี่ยงทานอาหารบางชนิด เช่น
- 1.หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสีแดงผิดปกติจากธรรมชาติเช่นเนื้อแดดเดียว กุนเชียง
- 2.หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารแปรรูปต่างๆ เช่น ไส้กรอก แฮม
- 3.หากต้องการทานไส้กรอก ถ้าเป็นไส้กรอกไก่ ให้เลือกที่ไม่เหลืองหรือแดงมากเกินไปหากเป็นไส้กรอกหมู ต้องเลือกแบบไม่มีสีแดงสด
- 4.รับประทานอาหารที่มีวิตามินซีและวิตามินอีสูง
- 5.เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุบอก และสัญลักษน์ อย. จากองค์การอาหารและยาของประเทศไทย
อ่านข้อมูลเพิ่มเติม https://aroifin.com/potassium-nitrate/
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
