28 ก.พ. เวลา 03:20 • หนังสือ

ดอกเสี้ยวป่า (Siao Pa) หรือ เสี้ยวดอกขาว

เป็นพรรณไม้ป่าในตระกูลเดียวกับชงโคที่บานสะพรั่งในช่วงต้นฤดูร้อน (กุมภาพันธ์ - มีนาคม) มักพบตามภูเขาสูงในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น: เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ ขนาดเล็กถึงกลาง สูงประมาณ 5-15 เมตร
ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ ปลายใบเว้าลึกแยกเป็น 2 พู ดูคล้ายรูปหัวใจหรือรูปไต ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของพืชสกุลเสี้ยว (Bauhinia)
ดอก: ดอกสีขาวบริสุทธิ์หรือสีขาวอมชมพู มี 5 กลีบ บางชนิดมีปื้นสีม่วงหรือเหลืองที่กลีบกลาง ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ
สรรพคุณและประโยชน์
สมุนไพร: ดอกใช้ต้มน้ำดื่มช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ และดับพิษไข้ ส่วนเปลือกต้นใช้ต้มแก้ท้องเสีย
อาหาร: ยอดอ่อนและดอกสามารถนำมาลวกจิ้มน้ำพริก หรือนำไปแกง (เช่น แกงผักเสี้ยว) ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของชาวเหนือ
การท่องเที่ยว: จุดชมดอกเสี้ยวป่าที่มีชื่อเสียงคือ บ้านป่าเหมี้ยง อุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน จังหวัดลำปาง ซึ่งจะมีการจัดงาน เทศกาลดอกเสี้ยวบาน เป็นประจำทุกปีในช่วงเดือนมีนาคม
ที่มา medthai
โฆษณา