5 เม.ย. เวลา 00:46 • ไลฟ์สไตล์

จากกล้วยอบเป็นกล้วยตาก ; เตรียมอาหารสงคราม

พรจากฟ้าสู่แผ่นดิน
#ในสภาวะสงครามเราไม่สามารถประเมินสถานการณ์ว่าจะเป็นอย่างไรได้…แต่ทิศทางและแนวโน้มน่าจะแรง…ไม่ได้มีมากพอได้แต่เตรียมขั้นพื้นฐาน…ตากกล้วยชุบเกลือถนอมอาหาร…แค่นี้ก็หรูแล้วค่ะ
วิธีทำ
นำกล้วยสุก๓-๔วัน ชอบหวานก็สุกมาก…มาบีบให้แบน ถ้าไม่มีที่บีบ ก็ใส่ถุงพลาสติก เอามีดกดทับ แล้วใส่คอนโด ที่เขาวางขายในเน็ตราคาร้อยนิดๆรวมส่ง แล้วตากแห้งพอไม่ติดตะแกรง แสดงว่าหมดน้ำ…ชุบน้ำเกลือตากอีกครั้งสองวัน ด้านละวันแดดจัดๆ…จะถนอมอาหารเก็บได้นาน แห้งเหนียวกรอบนอกนุ่มใน…บรรจุภัณฑ์ตามภาพ…หรือถุงละ ๒ ผล พอทาน จะซีนยังซีนไม่เป็นเครื่องเพิ่งมา…อร่อยมากกว่ากล้วยอบ กินแล้วหยุดไม่ได้ อร่อยวางไม่ลงค่ะ ยังไม่ได้เก็บเลยเพราะทำไปทานไป ทำไปแจกไปค่ะ บางคนก็ให้กล้วยมาก็ทำให้
#แม่มณีรัตนา
อาทิตย์ ๒๙ มีนาคม พุทธศักราช ๒๕๖๙ ๑๖.๐๕ น.
ถนอมอาหารกล้วยตาก
โฆษณา