30 เม.ย. เวลา 13:33 • อาหาร
เปี้ยงกี่โภชนา 炳記菜館

ร้านอาหารจีนฮากกา (จีนแคะ) ไม่กี่ร้านในไทย

คุณแม่เป็นคนจีนแคะ ชอบเล่าให้ฟังว่า สมัยก่อนอาผ่อ (ภาษาจีนแคะแปลว่าคุณยาย) เคยทำเต้าหู้ทอดน้ำแดงให้กิน อร่อยมาก เล่าจนเราอยากลองสักครั้ง
พอทราบว่ามีร้านอาหารจีนแคะ ชื่อร้าน ‘เปี้ยงกี่’ อยู่ย่านเยาวราช เลยมีโอกาสได้ชวนคุณแม่มาลองค่ะ
Vibes
บรรยากาศร้านคลาสสิกมาก และถูกใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำซีรีส์ ‘สงครามส่งด่วน‘ ด้วยนะ ให้เป็น FC ซีรีส์ก็มาตามรอยกันได้
เราสั่งเมนูตามเจ้าของร้านแนะนำ - ฟองเต้าหู้ทอด, เต้าหู้น้ำแดง, หมี่ข้าวหมาก (หมี่ผัดเหล้า), ลูกชิ้นไชเท้า เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มเผ็ดสูตรพิเศษของทางร้าน
เมนูเต้าหู้น้ำแดงคุณแม่บอกว่าทานแล้วนึกถึงสมัยก่อนเลย 💕
ส่วนตัวรู้สึกว่าอาหารจีนแคะนั้นมีความมันน้อยกว่าอาหารจีนอื่น ๆ (ซึ่งเป็นเรื่องดี)
โดยรวมรสชาตินวล ๆ กลมกล่อม แนะนำว่าเสิร์ฟมาแล้วกินเลย เพราะทุกเมนูอร่อยที่สุดตอนกินร้อน ๆ ค่ะ
เยาวราช
ทานเสร็จแวะเดินเล่นตลาดเก่าเยาวราชหรือไปทำบุญที่วัดเล่งเน่ยยี่กันต่อได้นะคะ บรรยากาศคึกคักดีเลยค่ะ ✨
💸 ~400 THB/person (ราคาจานละประมาณ 200 บาทค่ะ)
ฝากกดไลก์ กดแชร์ และหากไม่อยากพลาดบทความต่อไป สามารถกดติดตามได้ที่ https://www.blockdit.com/eattention
แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ :)
โฆษณา