5 มิ.ย. เวลา 00:05 • ไลฟ์สไตล์

𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐨𝐟 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐚

สุขภาพที่ดีอาจจะเริ่มแค่กลิ่นกาแฟในตอนเช้าของวัน
กลิ่นกาแฟหอมๆ ยามเช้ามันทำให้รู้สึกสดชื่นอย่างบอกไม่ถูก ไม่รู้ว่าคนอื่นเป็นเหมือนกันหรือเปล่า จริงๆ เรื่องนี้มีงานวิจัยมารองรับด้วย นักวิจัยค้นพบว่า “การได้กลิ่นกาแฟจะสามารถช่วยกระตุ้นสมองในด้านความตื่นตัวและความทรงจำได้” แม้ว่าจะยังไม่ได้ดื่มกาแฟเข้าไปเลยก็ตาม
ร่างกายของมนุษย์มันเชื่อมโยงถึงกันหมด เมื่อจมูกสูดกลิ่นกาแฟเข้าไป สมองจดจำได้ว่าเป็นกลิ่นของการตื่นตัว กลิ่นที่แสดงว่าจะเริ่มใช้สมองทำงานแล้วนะ นี่คือวิธีจดจำของสมอง พอได้กลิ่นแม้จะยังไม่ได้ดื่มสมองมันเลยตอบสนองเป็นความสดชื่น ความตื่นตัวขึ้นมาทันที
นอกจากงานวิจัยของต่างประเทศแล้ว ของไทยเองก็มีเช่นกันเกี่ยวกับกลิ่นของกาแฟที่เชื่อมโยงต่อความเครียด นักวิจัยพบว่ากลิ่นกาแฟช่วยลดความเครียดลงได้ แต่ไม่ได้ถึงขั้นว่ากลิ่นกาแฟจะมาช่วยบำบัดความเครียดได้นะ แค่มันทำให้เราผ่อนคลายจากความเครียดระดับเต็ม 10 เหลือ 7-8 ประมาณนี้มากกว่า
และมีแนวโน้มว่า 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐚 อาจมีผลในเชิงทำให้ร่างกายผ่อนคลาย และมันยังกลายเป็น 𝐌𝐨𝐫𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐑𝐢𝐭𝐮𝐚𝐥 เทรนด์สุขภาพในยามเช้า ตื่นขึ้นมาชงกาแฟแบบ slow bar ได้กลิ่นของกาแฟ ได้ใช้ความตั้งใจในการเทน้ำร้อน และค่อยๆ นั่งรอจนมันพร้อมที่จะดื่ม
ในกระบวนการนี้ เราได้อะไรบ้าง ที่แน่ๆ ได้ความผ่อนคลายจากกลิ่นของกาแฟ ได้ใช้สมาธิจดจ่อในการเทน้ำร้อนลงไป และนั่งคอยอย่างใจเย็นเพื่อที่จะดื่มกาแฟแก้วนี้ กระบวนการเหล่านี้คล้ายกับการฝึก 𝐌𝐢𝐧𝐝𝐟𝐮𝐥𝐧𝐞𝐬𝐬 หรือการอยู่กับปัจจุบันขณะ ผ่านกิจกรรมง่ายๆ ในชีวิตประจำวัน กลายเป็นเช้าที่สบายๆ และมีพลังมากมายที่จะออกไปทำงาน ดีกว่าการรีบแต่งตัว รีบอาบน้ำ รีบไปทุกอย่าง ทำให้เกิดอาการ “ลน” ตั้งแต่เช้า
นอกจากกลิ่นของกาแฟและกาแฟที่เราดื่มเข้าไปแล้ว ตัวกากของกาแฟยังสามารถเอาไปทำประโยชน์ได้อีกเยอะเลย เช่น การนำกากกาแฟมาทำเป็น 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑺𝒄𝒓𝒖𝒃 สครับผิวด้วยกาแฟ ผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิวใหม่ด้วยกากกาแฟ ซึ่งเป็นที่นิยมมากๆ ใน 𝑾𝒆𝒍𝒍𝒏𝒆𝒔𝒔 & 𝑺𝒑𝒂 หรือสามารถนำไปทำเป็นปุ๋ยก็ได้ หรือจะนำกากกาแฟใส่ผ้าขาวบางมัดเป็นก้อน แล้วนำไปใส่ตู้เย็นดูดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อีก
บางทีสิ่งที่ปลุกเราในตอนเช้า อาจไม่ใช่คาเฟอีน แต่อาจเป็น "กลิ่น" ของความคุ้นเคย
𝗣𝘂𝗹𝗹 𝘂𝗽 𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗶𝗿 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗽𝗶𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗲𝗮 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝗲。
𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐮𝐫𝐢𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞
โฆษณา