8 ต.ค. เวลา 11:30 • อาหาร

เค้กวันเกิด

ก็เค้กวันเกิดม้าน่ะ ใกล้วันคล้ายวันเกิดม้าแล้วเลยทำขึ้นมาเอง
ว่ากันตามจริงนี่คือการฉลองล่วงหน้าเพราะวันจริงมันเป็นช่วงเวลากินเจพอดีทุกปี ที่บ้านตัดรำคาญโดยการฉลองก่อน
ส่วนที่ทำขึ้นมาถือว่าฉุกละหุกครับเพราะเดิมทีผมกับครอบครัวไปกินมื้อกลางวันนอกบ้านเพราะแม่บ้านลาหยุดไปเยี่ยมญาติ
พอเรียบร้อยแฟนก็ว่าไหนๆก็ว่างแล้วไปบ้านคุณก็แล้วกัน บ้านฉันฉันก็ไปมาแล้ว
ทั้งหมดเลยกระเตงกันไปท่ามกลางอากาศแจ่มแมวใสแจ๋ว ร้อนอีกต่างหาก
นั่งได้สักพักใหญ่ก็คุยเรื่องโน้นเรื่องนี้แล้วเจ๊เกิดนึกอะไรขึ้นมาได้เลยขอให้แฟนทำเค้กให้หน่อย
เอามาฉลองวันเกิดม้าน่ะ
ไอ้ทำน่ะทำได้ครับ ที่โน่นเขามีอุปกรณ์เยอะกว่าที่บ้านผม แต่จุดสำคัญจริงๆคือส่วนผสมตัวเค้กต่างหากที่ดูเหมือนจะขาดไปหลายอย่าง
ก็ทำเท่าที่มีก็แล้วกัน ดัดแปลงเอาหน่อย แฟนว่า
ไม่มีผงฟูก็ใช้เบกกิ้งโซดา ไม่มีแป้งข้าวโพดก็ไม่ต้องทำหน้าเค้ก เอาถั่วลิสงมาแทนเม็ดอัลมอนต์
แฟนลงมือทำเรียบร้อย รสชาติไม่หวานแต่หอมเข้มกาแฟเพราะใส่เยอะ
ไม่หวานเพราะลดน้ำตาลลงไปมาก ไม่ครีมเพราะไม่ค่อยชอบ
เรียบร้อยก็จัดวางแล้วส่งให้ม้าเป่าเทียน
ขณะทำแดดที่จ้าๆก็ดันมาหุบพร้อมฝนกระหน่ำเฉยเลย ไอ้ที่จะกลับก่อนเลยต้องรอ
นั่งกินไปเรื่อยๆ แป๊บเดียวก็หมด
พอฝนหยุดก็ลากลับบ้าน
แม่บ้านจวนมาถึงบ้านแล้วด้วย
แต่ที่ดีใจคือฉลองให้ม้านี่ล่ะ
Happy Birthday to You

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา