[อร่อยไหม] 👨‍🍳🍈 รู้หรือไม่? เงาะก็สามารถนำมาทำเป็นของหวานระดับภัตตาคารได้! หลายคนคุ้นเคยกับการกินเงาะสด แต่รู้ไหมว่าเนื้อเงาะมีรสหวานหอมและเนื้อสัมผัสฉ่ำน้ำ สามารถนำมาประยุกต์ทำเมนูได้หลากหลายเลย

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

12 พ.ย. เวลา 06:41 • อาหาร

👨‍🍳🍈 รู้หรือไม่? เงาะก็สามารถนำมาทำเป็นของหวานระดับภัตตาคารได้!

หลายคนคุ้นเคยกับการกินเงาะสด แต่รู้ไหมว่าเนื้อเงาะมีรสหวานหอมและเนื้อสัมผัสฉ่ำน้ำ สามารถนำมาประยุกต์ทำเมนูได้หลากหลายเลย

วันนี้เชฟมี 4 ไอเดียเมนูจากเงาะมาแนะนำ!

🍧 1. เงาะลอยแก้ว

นำเงาะมาแกะเมล็ดออก ต้มน้ำเชื่อมกับใบเตยเล็กน้อย พักให้เย็น เติมน้ำแข็ง กินแล้วสดชื่นมาก

🥤 2. สมูทตี้เงาะ

นำเนื้อเงาะแช่เย็น ปั่นกับน้ำแข็ง นมสด และโยเกิร์ต ได้เครื่องดื่มเนื้อเนียนหอมหวาน

🥗 3. สลัดผลไม้

หั่นเงาะเป็นชิ้นพอดีคำ ผสมกับแอปเปิล องุ่น และสับปะรด ราดน้ำสลัดโยเกิร์ต เป็นเมนูของว่างที่สดชื่น

🍮 4. พานาคอตต้าเงาะ

ทำพานาคอตต้ารสนมสด เสิร์ฟคู่เนื้อเงาะและซอสผลไม้ ได้ของหวานหน้าตาสวยเหมือนร้านอาหารหรู

💡 เคล็ดลับจากเชฟ

หากใช้เงาะอบแห้ง ควรตรวจสอบความหวานก่อนนำไปปรุง เพราะบางชนิดมีความหวานเข้มข้นกว่าเงาะสด และสามารถนำไปแช่น้ำให้นุ่มขึ้นก่อนใช้ในเมนูของหวานได้

แล้วคุณล่ะ อยากลองเมนูไหนมากที่สุด?

ใครมีเมนูเด็ดจากเงาะ มาแชร์สูตรกันในคอมเมนต์ได้เลยครับ ❤️

#เคล็ดลับก้นครัว #เชฟบอกต่อ #ความรู้เรื่องอาหาร #เมนูผลไม้ #เงาะอบแห้ง #เมนูของหวาน

โฆษณา