มีบัญชีอยู่แล้ว?

ThaiSMEsCenter

thaismescenter
  • ธุรกิจ
  • การลงทุน
  • การตลาด
  • 39
  • 1.8K
    โพสต์
  • 12K
    ผู้ติดตาม
  • รวมธุรกิจ SMEs การตลาด ทั่วไทย
  • สร้างเพจเมื่อ 29 ก.ย. 2019
  • Stroganoff อาหารจานเนื้อ เมนูที่มีประวัติศาสตร์ของรัสเซีย!
    .
    ที่รัสเซียอาหารจานเนื้อขึ้นชื่อ ต้องยกให้ Stroganoff (สโตรกานอฟ) เมนูนี้มีประวัติที่น่าสนใจ เพราะนำชื่อของ Grigory Dmitrievich Stroganov นา...
    • ปลากุดสลาดหม้อไฟ หม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่น เมนูสุดว้าว!
      ปลากุดสลาดเป็นปลาทะเลชนิดหนึ่งลักษณะคล้ายปลาเก๋าเพราะอยู่ในวงศ์ย่อยเดียวกัน ลำตัวยาวป้อม แบนข้างเล็กน้อย เกล็ดเล็ก สีตามตัว และครีบเป็นดอกดวง สีฉูดฉาดขึ้นอยู่กับชนิดของปลา สามารถนำมาทำอาหารได้หลายชนิดซึ่งเมนูนี...
      • มาดูการแล่ "ทูน่ายักษ์" สำหรับทำซาซิมิ!
        ปลาดิบในประเทศญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเป็นอย่างมากทุกวันนี้ในประเทศไทย มีร้านอาหารหลายแห่งที่นำปลาดิบมาเป็นจุดขาย
        ....
        • Oshiya อาชีพดันคนเข้ารถไฟฟ้าในประเทศญี่ปุ่น
          ญี่ปุ่นได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่คนมีระเบียบวินัยและให้ความสำคัญ กับเรื่องเวลาอย่างยิ่ง แม้แต่การเข้างานตอนเช้า ทุกคนต่างเร่งรีบ ทำให้รถไฟฟ้าของญี่ปุ่น มีอัตราการใช้งานผู้โดยสารจำนวนมาก และทำให้เกิดอาชีพแปลกๆ ที่เ...
          • Pelmeni เมนูเกี๊ยว เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปของรัสเซีย!
            ถ้าพูดถึง "เกี๊ยว" คงไม่ใช่เมนูแปลกใหม่ ในเมืองไทยก็มีให้เห็น ในรัสเซียมีเมนูที่เรียกว่า Pelmeni (เปลมีนี่) หรือจะเรียกว่าเป็นเกี๊ยวในแบบรัสเซียก็ได้...
            • Borshch ซุปสีแดง เมนูอร่อย! จากรัสเซีย
              ในโลกนี้มีอะไรอีกหลายเมนูที่เรายังไม่รู้จัก บางเมนูหน้าตาอาจไม่เคยเห็นมาก่อนเลยด้วย Borshch ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูจากรัสเซีย ที่เชื่อว่าหลายคนไม่รู้จัก...
              • JHOL MOMO เมนูเกี๊ยวนึ่ง ราดน้ำแกง ของอร่อยเนปาล!
                อาหารเนปาลที่คนไทยพอรู้จัก และเคยผ่านตากันมาบ้าง น่าจะเป็น โมโม่ (MOMO ) ที่เป็นเกี๊ยวนึ่งสอดไส้ อาหารจานเด็ดของชาวเนปาลและทิเบต
                ....
                • วิธีขายน้ำผลไม้ที่โลกต้องจำ รสชาติไม่รู้ แต่ลีลาเต็ม 100
                  บางครั้งสินค้าเหมือนกันแต่วิธีการขายไม่เหมือนกัน เพิ่มไอเดียเก๋ๆเข้าไปก็ทำให้สินค้าเราดูน่าสนใจขึ้นมาได้ ในอินเดียก็มีน้ำผลไม้หลากหลายแต่ลีลาของคนขายรายนี้ต้องบอกว่าไม่ธรรมดาจริงๆ...
                  • ตั้งโต๊ะอาหารในรถ เดลิเวอรี่ของแท้จากอินเดีย!
                    สุดยอดการขายอาหารที่เห็นแล้วหลายคนอาจปิ๊งไอเดีย ร้านนี้ชื่อว่า sauce on the house ก็เป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดง่ายๆ แต่วิธีเสิร์ฟไม่ธรรมดา ลูกค้าจะได้รับโต๊ะตัวยาว ที่พนักงานเอามาส่งให้ถึงในรถ จากนั้นจะตามด้วยเมนูอาหาร...
                    • มาม่ากระทะร้อน ไอเดียสุดเจ๋ง! น่ากินมาก!
                      ใครเป็นสาวกมาม่าหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้องถูกใจสิ่งนี้มากๆ กับการนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาใส่ไอเดียง่ายๆเข้าไป ขั้นตอนการทำ ก็ไม่มีอะไรมากแค่มีกระทะร้อนใบเล็กๆ จากนั้นนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวางโปะลงไป ตอกไข่ใส่ รา...
                      • เบเกอรี่-ไข่มุก-ไอศกรีม ไอเดียแห่งสุดยอดอาหาร!
                        บางคนชอบเครื่องดื่มชานมไข่มุก บางคนชอบทานเบเกอรี่ แต่บางคนบอกว่าชอบทานไอศกรีม คงจะดีมากๆ ถ้ามีเมนูที่รวมเอา 3 เมนูนี้ไว้ด้วยกัน นี่คือสุดยอดไอเดียที่เป็นจริง กับเบเกอรี่ไข่มุกไอศกรีม ด้านบนดูเหมือนวุ้นชานมไข่มุ...
                        • Sekuwa เมนูเนื้อย่างของเนปาล ราคาไม่แพง!
                          ถ้ามีโอกาสได้ไปเนปาลอย่าลืมแวะไปที่เมือง กาฐมาณฑุ ซึ่งเป็นเมืองหลวงของเนปาล ที่นี่มีเมนูขึ้นชื่ออย่าง Sekuwa (เซกุวะ) ให้ลองกิน จุดเด่นของคือเนื้อสัตว์หมักแล้วนำไปเสียบไม้ย่างบนเตาถ่านไฟแรงๆ โดยเนื้อสัตว์เหล่าน...
                          • Kulfi ขนมหวานผสมเครื่องเทศ รสชาติเป็นยังไง?
                            เป็นขนมหวานอย่างหนึ่งของอาหารอินเดีย มีลักษณะคล้ายกับหวานเย็นของไทย โดยเป็นไอศกรีมเสียบไม้ หากแต่จะทำมาจากนมสดที่ผ่านการเคี่ยวจนข้นมัน และปรุงแต่งรสชาติด้วยการผสมน้ำตาล และเติมกลิ่นต่าง ๆ เข้าไปด้วย...
                            • Shashlik เมนูสุดฟินของรัสเซีย หน้าตาน่ากินมาก!
                              ใครที่เป็นสายเนื้อเห็นเมนูนี้จะต้องรู้สึกสุดฟินแน่ๆ เมนูนี้คือ Shashlik (ชาชริก) เป็นอาหารรัสเซียที่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากตะวันออกกลาง จุดเด่นเมนูนี้คือ การจุดเตาฟืนแล้วนำเนื้อสัตว์หลายหลายชนิดมาจัดใส่ภาชนะ ก...
                              • TAHO (ตาโฮะ) เมนูริมหาดในฟิลิปปินส์!
                                พูดถึงน้ำเต้าหู้ในเมืองไทย ก็คงไม่ใช่เมนูแปลกใหม่อะไร มีให้เห็นเยอะแยะในฟิลิปปินส์ ก็มีเมนูคล้ายกับเราเหมือนกัน แต่เรียกว่า TAHO (ตาโฮะ) หรือน้ำเต้าหู้ฟิลิปปินส์ ในแก้วจะประกอบไปด้วยเนื้อเต้าหู้ราดด้วยน้ำเชื่อม...
                                • โรตีใหญ่ที่สุดในโลก ทั้งใหญ่และอร่อย!
                                  พูดถึงโรตีต้องนึกถึงอินเดีย แต่รู้หรือไม่ว่าที่อินเดียมีโรตีใหญ่ที่สุดในโลกอยู่ด้วย ถึงขนาดที่ได้ถูกยกย่องว่าเป็น World's biggest Paratha ever กันเลยทีเดียว คำว่า โรตี ในภาษาฮินดี หมายถึง "ขนมปัง" และคำว่า Para...
                                  • Kulfi Faluda ร้อนๆ แบบนี้ต้องลอง!
                                    ในเมืองไทยมีไอศกรีมที่อินเดียซึ่งร้อนไม่แพ้เมืองไทยเขาก็มี Kulfi (กุลฟี่) ซึ่งเป็นของหวานดั้งเดิมในอินเดียที่ทำมาจากนมสด แล้วแต่งกลิ่นรสด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ...
                                    • ข้าวหมก Biryani เมนูน่ากิน ฝึกทำขาย รับรองว่ารายได้ดี!
                                      Biryani เป็นข้าวหมกที่มีชื่อเสียงของอินเดีย มีประวัติยาวนานได้รับความนิยมในประเทศแถบตะวันออกกลางอย่างปากีสถานและอินเดีย อย่าง Biryani ที่มีหลายสูตรที่ต่างมีจุดเด่นในตัวเองที่ต่างกันไป...
                                      • Thandai (ทานได) เครื่องดื่มอินเดีย ที่ต้องลองสักครั้ง!
                                        ต้องยอมรับว่าในประเทศอินเดีย มีอะไรอีกมากมากที่น่าสนใจแปลกไม่เหมือนใคร รวมถึงเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ที่แต่ละอย่างมีเสน่ห์ในตัวเองมาก คราวนี้ลองมาดูเครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง Thandai (ทานได) มีหน้าตาคล้าย นมถั่วเหล...
                                        • Indian Omelette ทำง่าย น่าจะขายดีแบบสุดๆ!
                                          ไอเดียขายสินค้าแบบสตรีทฟู้ด บางทีไม่ต้องคิดอะไรมาก เมนูไม่ต้องยาก เข้าใจง่ายแต่ก็ขายดีสุดๆ ได้ ที่อินเดียมีเมนูน่าสนใจ เรียกว่า "Indian Omelette" หรือพูดง่ายๆ ก็คือไข่เจียวนี่แหละ วิธีการทำก็ไม่ได้แตกต่าง ไปจาก...