ถ้าพูดถึงแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคนไม่กินเนื้อสัตว์ ชื่อของ "ถั่วเหลือง" (Soybean) ต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง จนได้รับฉายาว่า Meat of the Field แต่เชื่อไหมครับว่า ภายใต้เมล็ดกลมๆ สีเหลืองนี้ มีเรื่องราวที่ซับซ้... ดูเพิ่มเติม
ถ้าพูดถึงแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคนไม่กินเนื้อสัตว์ ชื่อของ "ถั่วเหลือง" (Soybean) ต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง จนได้รับฉายาว่า Meat of the Field แต่เชื่อไหมครับว่า ภายใต้เมล็ดกลมๆ สีเหลืองนี้ มีเรื่องราวที่ซับซ้...