Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
Advance Cold Room
advancecoldroom
การเกษตร
การศึกษา
เทคโนโลยี
0
109
โพสต์
10
ผู้ติดตาม
𝗔𝗖𝗥 𝗔𝗱𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗥𝗼𝗼𝗺 𝗹 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗢𝗻𝗲 𝗦𝘁𝗼𝗽 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗥𝗼𝗼𝗺 ผู้เชี่ยวชาญด้านความเย็น
สร้างเพจเมื่อ 30 พ.ย. 2022
ติดตาม
หน้าหลัก
โพสต์ที่ได้ดาว
วิดีโอ
พอดแคสต์
ซีรีส์
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:55 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
คู่มือห้องแช่แข็ง ตอนที่ 3 : Commissioning ห้องแช่แข็ง
บทความนี้เราจะข้ามผ่านเรื่องทฤษฎีการออกแบบ แล้วมุ่งตรงสู่ภาคปฏิบัติ กันครับ เพราะในโลกความเป็นจริงของอุตสาหกรรมความเย็น การออกแบบได้ ≠ เดินระบบได้จริง และ การเดินเครื่องวันแรกได้ ≠ คงสเปกได้ตลอดอายุการใช้งาน
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:51 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
คุมเย็นไม่พอ ต้องคุมถึงความชื้น..
📌 สำหรับ ห้องเย็น หลายคนโฟกัสที่อุณหภูมิเป็นหลัก แต่ศัตรูเงียบของระบบห้องเย็นจริง ๆ แล้ว คือ ความชื้น เพราะห้องเย็นคือพื้นที่ที่อากาศมีโอกาสควบแน่นได้ตลอดเวลา โดยเฉพาะเมื่อมีการเปิด–ปิดประตู, อากาศรั่ว, หรือพา
...
อ่านต่อ
บันทึก
1
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:50 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
คู่มือห้องแช่แข็ง ตอนที่ 2 : การออกแบบห้องแช่แข็ง
❄️ ห้องแช่แข็ง ที่ดี ไม่ใช่เกิดจากการ ซื้อเครื่องทำความเย็น ให้ใหญ่ขึ้น หรือ กดอุณหภูมิให้ต่ำลง แต่มาจากการออกแบบที่ทำให้ ความเย็นทำงานอย่างมีวินัย เสถียร, ควบคุมได้, ปลอดภัย, และไม่ดึงพลังงานมาใช้เกินจำเป็น
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:48 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
คู่มือห้องแช่แข็ง ตอนที่ 1 : ห้องแช่แข็งควรอยู่ที่กี่องศา และมาตรฐานที่ควรรู้
ห้องแช่แข็ง (Freezer Room) ไม่ใช่เพียงพื้นที่ที่ ทำให้เย็นที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่เป็น โครงสร้างพื้นฐานเชิงกลยุทธ์ ที่เชื่อมโยงคุณภาพสินค้า ความปลอดภัย มาตรฐานกำกับดูแล และต้นทุนพลังงานเข้าด้วยกันอย่างแยกไม่ออก
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:46 • สิ่งแวดล้อม
ห้องเย็นเก็บเมล็ดพันธุ์ ทำไมต้องแห้งและเย็นให้ถึง ?
การสร้างห้องเย็นสำหรับการเก็บเมล็ดพันธุ์ (Seed Bank) ในประเทศไทยนั้น มีความท้าทายสูงเนื่องจากสภาพอากาศแบบเขตร้อนชื้น (High Humidity) ซึ่งการติดตั้งจะต้องเน้นการควบคุมอุณหภูมิที่ ต่ำมาก และความชื้นที่ ต่ำมากเป็น
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:44 • ข่าว
โรงงานสมุนไพร ทำไมต้องมี GMP ?
จากประเด็นในข่าวเขย่าวงการสมุนไพรไทย การตรวจพบ “การปนเปื้อนจุลินทรีย์” ในผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่จดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย มันไม่ใช่เรื่องของแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:43 • ธุรกิจ
Defrost Cycle ภาระพลังงาน ที่ถูกมองข้าม
สำหรับธุรกิจร้านอาหาร, ห้องแช่แข็งในโรงแรม, หรือโรงงานแปรรูปขนาดเล็ก ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน (OPEX) ที่สูงที่สุดรองจากค่าแรง คือ ค่าไฟฟ้า และส่วนที่สิ้นเปลืองที่สุดมักหนีไม่พ้น กระบวนการละลายน้ำแข็ง (Defrost)
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:40 • ธุรกิจ
ห้องเย็นแบบ Growth Engine คืออะไร ?
ตลอดเวลากว่า 30 ปีที่ผมทำงานด้านการออกแบบและก่อสร้างห้องเย็นทั้งในและต่างประเทศ ผมได้เห็นพัฒนาการของเทคโนโลยีห้องเย็นอย่างต่อเนื่อง
จากยุคที่ห้องเย็นคือโครงการขนาดใหญ่ ใช้ทุนสูง สร้างนาน และแทบจะไม่สามา
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:39 • สิ่งแวดล้อม
ห้องเย็นไทย กับกฎหมาย มาตรฐานและสิ่งแวดล้อม
การเปิดธุรกิจห้องเย็นไม่ใช่แค่การสร้างโกดังเก็บของให้มีแค่ "ความเย็น" แต่คือการก้าวเข้าสู่สนามการแข่งขันที่เต็มไปด้วยกติกาและมาตรฐานที่ซับซ้อน หากคุณต้องการให้ธุรกิจห้องเย็นของคุณไม่ใช่แค่ "รอด" แต่ "ก้าวสู่" เ
...
อ่านต่อ
บันทึก
Advance Cold Room
•
ติดตาม
4 มี.ค. เวลา 18:35 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
อย่ามองข้าม "ฉนวน" ห้องเย็น
เรามักจะเข้าใจว่า "ห้องเย็น" ต้องอาศัยเครื่องทำความเย็นที่ทรงพลังที่สุดเพื่อจะรักษาอุณหภูมิให้คงที่ได้ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ประสิทธิภาพสูงสุดของห้องเย็นไม่ได้อยู่ที่ กำลังเครื่อง แต่ซ่อนอยู่ในสิ่งที่เงียบที่สุ
...
อ่านต่อ
บันทึก
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2026 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย